Gustări la ceaiul de după-amiază, o bună practică - Observatorul alimentar
A lua o gustare, o gustare ușoară, poate să nu fie un privilegiu rezervat copiilor. Aceasta este o veste bună pentru adulți.
O gustare, o gustare după-amiaza târziu! Se credea că această practică este rezervată copiilor. Rarele momente în care ne complacem să consumăm unul sau două fursecuri sau o patiserie, suntem depășiți de un sentiment de vinovăție, o impresie de regresie. Un adult nu are gust! Acum nutriționiștii și dieteticienii, care nu sunt cunoscuți în special pentru încurajarea gustării, recomandă cu tărie acest mic interludiu între prânz și cină.
Atrageți din rezervele dvs.
Aceștia sunt susținătorii crononutriție, Alain Delabos, ca să nu-l numim, care evidențiază valoarea acestei gustări. Totul se bazează pe observarea cicluri de zahăr din sânge. De obicei, corpul va avea un episod de hipoglicemie (glicemie scăzută) în după-amiaza târzie. Este bara de suflare de la 17:00 la 18:00 Nerecunoașterea echivalează cu generarea de oboseală și atragerea rezervelor sale.
Comportamente dezordonate
Drept urmare, persoanele care se întorc de la serviciu și își încep cina la 6 până la 7 ore după masa de la prânz, vor avea comportamente alimentare dezordonate: aperitiv, ciugulind, consum excesiv, consum de dulciuri... Compensare regretabilă după ce corpul a fost suprasolicitat. Pentru a evita această dezorganizare, este, prin urmare, necesar să se dea niște carbohidrați organismului atunci când are într-adevăr nevoie de ei.