Gustul și performanța nutriției sportive nu mai sunt suficiente - Măreția cuvintelor
Ori de câte ori mă găsesc în fața tuturor acestor mărci de nutriție sportivă, mă pierd puțin. Cum pot fi sigur că fac alegerea potrivită pentru următorul meu ultra-trail? Nici o chestiune de a pierde ore și ore de antrenament greșind produsul.
Gustul și performanța sunt criterii importante. Dar nu mai sunt singurii care mai contează pentru mine. Sunt, de asemenea, atașat la aspectele durabile și naturale ale produselor, precum și la angajamentul etic al mărcilor. Și sunt departe de singurul.
După stabilirea tendințelor pieței, voi prezenta exemplul a 3 mărci care încearcă să satisfacă aceste nevoi.
Consumatori din ce în ce mai informați
Alegerea produsului potrivit este o achiziție care implică. Ar trebui să știți că, de exemplu, mulți alergători abandonează o cursă din cauza probleme gastrice sau a gestionarea slabă a dietei. La rândul meu, am căutat mult timp, m-am bazat pe sfaturile vânzătorilor din magazine specializate, am testat diferite gusturi și diferite mărci ...
În acest context, înțelegem de ce caută consumatorul informații maxime pe această temă. Și asta e bine pentru că acum are acces la o mulțime de conținut.
Nutriționistul Nicolas Aubineau oferă comparatoare de produse pe site-ul său. Există multe cărți despre acest subiect, cum ar fi „Endurance Nutrition” de Fabrice Kuhn și Hugues Daniel .
Vedem, de asemenea, din ce în ce mai multe bloguri de alimentație sănătoasă la modă pentru sfaturi „de casă”. Pentru cei curajoși, unii explică cum să realizeze hrană proprie pentru ziua unei competiții.
Și, desigur, rețelele sociale oferă un spațiu pentru schimbul de informații și experiențe pe această temă. Vedem în special tot mai multe conturi Instagram a sportivilor care comunică pe această temă.
Așteptări din ce în ce mai mari
Sportivii sunt întotdeauna preocupați de optimizarea performanței lor prin nutriție. Dar acum sunt și ele sensibil la alte aspecte ale produselor. Agenția pepswork, specializată în sport și nutriție pentru sănătate, oferă o viziune de perspectivă asupra acestor noi așteptări.
Iată cele trei puncte care mi-au atras atenția:
1/consumatorii vor fi întotdeauna atașați de plăcerea de a mânca (și, prin urmare, de a gusta), precum și aspectul de performanță al produselor.
2/se așteaptă produse sănătoase: sportul fiind un stil de viață sănătos, ar trebui favorizate ingredientele active naturale și eficiente
3/produse durabile și etice va diferenția: de exemplu, etichetele antidoping sunt interesante, precum și informații despreangajamentul mărcii față de trasabilitatea și aprovizionarea produsului lor.
Pentru punctele 2/și 3 /, aceasta confirmă o tendință generală a noilor așteptări față de companii. Site-ul e-csr, o platformă pentru CSR și angajament de dezvoltare durabilă, a cerut comunității sale de profesioniști și consumatorilor informați. Obiectivul fiind raportarea nivelul de încredere pe care îl acordă companiilor analizate (133 repartizate pe 12 sectoare de activitate).
Rezultatele sunt disponibile pe site-ul e-rse.net Se pare că „majoritatea companiilor cu o medie pozitivă sunt recunoscute de opinia publică și asociate frecvent în mass-media ca fiind puternic angajat în subiecte precum organică, etică, economie colaborativă, lupta împotriva perimării planificate, mediului, rădăcinilor regionale puternice sau economiei circulare ".
Prin urmare, consumatorii sunt acum axat pe aspectele naturale și durabile ale produselor precum și angajamentele etice ale unui brand.
Cum încearcă 3 mărci să îndeplinească aceste noi așteptări
Pe baza constatărilor anterioare, am mers să văd cum 3 mărci se confruntă cu aceste noi așteptări ale consumatorilor.
Forta pumnului
Primul brand analizat este Forta pumnului care se prezintă ca „a marca de nutriție sportivă organică din 2001 ".