Guvern divers; avertismente alimentare rft - concentrați America Latină

guvern

Guvernul chilian a înăsprit etichetarea alimentelor cu avertismente cu privire la posibilele riscuri pentru sănătate. Într-un al doilea pas, valorile limită pentru calorii, sare, zahăr și acizi grași saturați au fost înăsprite și mai mult, astfel încât mai multe produse din supermarket poartă acum sigiliul negru de avertizare, relatează presa locală. Etichetarea alimentelor nesănătoase fusese inițiată de guvernul anterior al președintelui Michelle Bachelet.

Începând de miercuri, 27 iunie 2018, toate produsele care conțin mai mult de 300 de calorii, 500 micrograme de sare, 15 grame de zahăr sau cinci grame de acizi grași saturați la 100 de grame trebuie să poarte eticheta de avertizare. Potrivit ministrului sănătății, Emilio Santelices, zece la sută din alimentele care nu au fost încă etichetate ar primi sigiliul negru. „Vrem să creștem gradul de conștientizare și cunoștințe ale populației cu privire la o dietă mai sănătoasă”, a declarat ministrul sănătății, citat de agenția de știri EFE.

Conform legii care a intrat în vigoare din iunie 2016, valorile limită urmează să fie strânse din nou într-un al treilea pas în iunie 2019: la 275 de calorii, 400 micrograme de sare, zece grame de zahăr și patru grame de acizi grași saturați la 100 de grame. Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Chile este una dintre țările din America Latină cu cele mai mari rate de supraponderalitate și obezitate. Între timp, Organizația Națională a Sănătății a Organizației Națiunilor Unite (OMS) a felicitat Chile pentru această măsură, care a întâmpinat o opoziție acerbă din partea industriei chiliene a alimentelor și băuturilor. (bb)