Guvernul planului nutrițional dorește să prescrie dieta germană de slăbire - DER SPIEGEL

Berlin - Filologii sau profesorii germani organizați în acest termen au un sfat special de slăbire: scăpați cu ciocolată din curtea școlii. „Orice lucru care a fost dovedit gras nu face parte din vânzările de pauză”, a spus Roland Neßler, directorul general al asociației filologilor. "Aș arunca bomboane din școală."

prescrie

Nu este sănătos: guvernul federal vrea să-i facă pe germani subțiri

Poate ministrul Sănătății, Ulla Schmidt (SPD), poate include această idee în proiectul ei pentru un program național de nutriție. Planul de acțiune „Dieta și exerciții sănătoase” urmează să fie elaborat până în primăvara anului 2008 cu statele federale, municipalitățile și asociațiile. În calitate de ministru al consumatorilor, colegul Horst Seehofer (CSU) vrea chiar să facă o declarație guvernamentală în Bundestag mâine. O cerere din partea Uniunii și a SPD vorbește și despre necesitatea acțiunii.

Potrivit lucrării cu probleme cheie, 37 de milioane de adulți și două milioane de copii din Germania sunt supraponderali sau obezi - aproximativ la fiecare a doua persoană. Consecințele sunt boli cardiovasculare, diabet și probleme cu spatele. Costurile de urmărire sunt estimate la 70 de miliarde de euro. Programul își propune să le reducă considerabil. Ținta de 20% emisă de Schmidt ar însemna că aproape opt milioane de persoane ar trebui să slăbească.

Cinci sfaturi pentru slăbit

Guvernul a identificat cinci domenii de acțiune: funcția de model a sectorului public, educația și informarea - în special la școală și acasă - exerciții zilnice, alimentație mai bună în afara casei, de exemplu în cantine și mai multe cercetări privind nutriția și obezitatea. Potrivit ministrului Schmidt, obiectivul „vieții sănătoase” ar trebui ancorat ca valoare socială. Educația nutrițională trebuie să înceapă devreme și trebuie create structuri pentru un stil de viață sănătos, spune lucrarea de nouă pagini.

„Aceste pietre de temelie reprezintă punctul de plecare pentru un proiect pe termen lung”, crede ministrul consumatorului Seehofer. Este vorba de a ajuta oamenii să mănânce mai bine și să ducă o viață mai sănătoasă. Mai mult exercițiu este esențial. „Nu vrem Jocurile Olimpice de interdicții”, a spus politicianul CSU.

Nu numai producătorilor de ciocolată le place să audă acest lucru. În orice caz, Asociația Federală a Industriei Alimentare Germane a salutat renunțarea la noi reglementări. Industria consideră că este necesară responsabilitatea personală. „De ce ar trebui să fie de vină industria dacă cineva mănâncă prea mult?” Întreabă șeful BVE, Jürgen Abraham.

Avocații consumatorilor au cerut o etichetare mai clară a alimentelor în conformitate cu principiul semaforului: verde pentru alimentele sănătoase, galben pentru mărimi mijlocii și roșu pentru mărfurile care sunt foarte grase sau zaharate. Seehofer crede, totuși, că acest lucru ar da impresia - greșită - că alimentele marcate cu roșu nu ar trebui deloc cumpărate.

Verzii sunt nemulțumiți, glume FDP

Prin urmare, Verzii consideră că propunerile sunt prea neobligatorii. Ceea ce este necesar nu sunt bulele de vorbire, ci măsuri concrete, inclusiv o etichetare mai bună și cerințe legale de publicitate pentru alimentele copiilor, a declarat partidul de opoziție. Acest lucru a fost cerut și de organizația de consumatori Food Watch din „Frankfurter Rundschau”.

În schimb, FDP este în concordanță cu industria. Liderul partidului, Guido Westerwelle, le-a declarat jurnaliștilor de la Berlin astăzi: „Interzicerea publicității pentru urșii gumi este doar o șmecherie politică”. El crede că propunerile dietetice ale guvernului sunt „subponderale din punct de vedere politic”, a spus Westerwelle. Și apoi liberalul a început cu adevărat: se pune acum întrebarea dacă viitorul va interzice și politicienilor supraponderali să apară la televizor. Ministrul SPD al Mediului, Sigmar Gabriel, și liderul Partidului Verde, Reinhard Bütikofer, ar fi atunci cu toții afară - și, datorită corpulenței lor, nu ar mai putea sta niciodată cu Sabine Christiansen.

Între timp, șeful filologului Neßler are o propunere serioasă pentru guvernul federal: studenții ar trebui încurajați să mănânce sănătos la orele de biologie. În schimb, Neßler consideră că un subiect separat pe acest subiect este mai degrabă „utopic”.