Hai să mâncăm la masă! Plantele și sănătatea

mâncăm

Mesele cu familia sau prietenii sunt o parte integrantă a culturii noastre și a concepției noastre despre calitatea vieții. Recent, oamenii de știință sunt interesați și demonstrează efectele benefice asupra sănătății noastre ale acestor ocazii de convivialitate. Factorul longevității, controlul greutății sale ... Nu ratați ocazia de a profita de acest moment de plăcere.

Petrecem din ce în ce mai puțin timp împărțind mesele. Generațiile mai tinere se închid în camerele lor pentru a mânca în fața telefoanelor mobile, în timp ce bătrânii le primesc sushi sau curry pe care le înghit cu viteză maximă. Acest lucru este greșit, iar studiile nu reușesc să ne atenționeze asupra impactului negativ al acestor comportamente, în special asupra supraponderalității. Pentru a rămâne sănătos, felurile noastre de a mânca și chiar de a găti ar putea fi la fel de importante ca alegerea mâncării noastre. Aceasta este ceea ce cercetătorii încep să demonstreze. Și oamenii de știință care lucrează asupra populației de centenari care s-au întrebat mai întâi despre anumite obiceiuri alimentare.