HappyPanier clătite de dovlecei coapte

Pentru 4 persoane.

Preparare 5 min/gătit 20-25 min

happypanier
Ingrediente

  • 500 g dovlecei,
  • 150 g ceapă albă, tocată,
  • 1 mana de patrunjel,
  • 1 mână de mentă, cimbru sau sărat,
  • 2 ouă, bătute,
  • 60 g făină,
  • 2 linguri. la c. ulei de măsline, sare, piper.

Pregătirea rețetei

  • Preîncălziți cuptorul la 200 ° C,
  • Spălați și radeți dovleceii (nu este nevoie să le curățați: dovlecelele HappyPanier sunt organice, iar pielea este bogată în vitamine).
  • Se amestecă toate ingredientele într-un castron
  • Folosind o lingură, așezați aluatul pe o foaie de hârtie de copt sau o foaie de copt unsă (o clătită pentru 1 lingură).
  • Coaceți timp de 20 până la 25 de minute. Vă puteți întoarce la jumătatea gătitului, dar nu este obligatoriu.
  • Bucurați-vă de cald.