Hashimoto și pofte alimentare - Cauze, prevenire, contramăsuri - Ajutor autoimun

Dr. Simone Koch

Expert în domeniul bolilor autoimune

Trebuie să accepți poftele alimentare în tiroidita lui Hashimoto și pur și simplu să le accepți ca fiind date de Dumnezeu? Eu personal nu cred așa și sunt de părere că poți trece chiar și prin cea mai extremă dietă fără să suferi de pofte alimentare. Și de aceea cred că este deosebit de important să ne ocupăm mai întâi de el.

De ce ai deloc pofte alimentare? Care este problema?

Intoleranțele pot fi o cauză a poftelor. Dacă mănânci ceva ce într-adevăr nu poți tolera deloc, corpul reacționează la el cu o reacție de apărare. Practic, cu ceva de genul unei reacții inflamatorii, adesea cu eliberare de histamină și umflături. Și asta la rândul său cu stresul (eliberarea de cortizol, adrenalină, noradrenalină). Ceea ce puteți vedea destul de bine este că acest lucru este adesea însoțit de o scădere a temperaturii.

Deci, dacă aveți ocazia să vă verificați continuu temperatura, unele femei fac acest lucru, de exemplu, ca parte a planificării familiale naturale, atunci puteți determina asta. Apoi - dacă mâncați ceva ce nu puteți tolera deloc - puteți vedea că temperatura scade, uneori cu 0,3-0,4 puncte după consum. Ca urmare, hormonii stresului sunt eliberați și zahărul este eliberat ca urmare.

Eliberarea de zahăr asigură eliberarea de insulină și, ca rezultat, un exces mare de clearance-ul zahărului care duce la hipoglicemie și, în cele din urmă, pofte alimentare. Chiar dacă pare o călătorie lungă, acest mecanism se poate întâmpla destul de repede.

Dacă nu aveți deloc pofte alimentare explicabile și suferiți grav de ele, atunci ar trebui să clarificați dacă suferiți de intoleranțe.

Pentru mine a fost un punct foarte important să aflu că de fapt am o sensibilitate pronunțată la gluten non-celiac, adică că nu pot tolera deloc glutenul și că am și o alergie la toate tipurile de iarbă. Când mănânc acest lucru, am pofte masive de mâncare ca urmare, astfel încât să simt foame tot timpul. Apoi duce în cele din urmă la reținerea apei în mine, în special la nivelul feței, și la faptul că și eu tind să mănânc mult prea mult.

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe

Deblocați întotdeauna YouTube

Care sunt cele mai frecvente intoleranțe care ar putea fi o cauză a poftelor alimentare?

Acesta poate fi de exemplu cereale. Boabele sunt o intoleranță deosebit de comună (pseudo-boabe). Ouăle pot fi adesea alte intoleranțe. Intoleranța la umbră nu apare atât de des (în jur de 10%), dar poate fi, desigur, o cauză. Apoi, există cazuri individuale, cum ar fi: nuci (adesea alune, migdale și arahide), morcovi și țelină. Acestea sunt alergii extrem de enervante, deoarece aceste alimente fac întotdeauna parte din alimentele europene bune. La fel ca drojdia, care este de fapt întotdeauna inclusă. Intoleranța la drojdie apare și în multe cazuri.

Cum vă puteți da seama dacă aveți o intoleranță?

Fie îl determinați urmărind înapoi și aflând când există o scădere a temperaturii corpului („întotdeauna după ce am mâncat ... mi-e frig total”). Aceasta ar fi o opțiune dacă doriți să vă urmăriți în mod constant temperatura. Acesta este un instrument interesant și există diferiți producători, cum ar fi Fuchs, de exemplu iButton (atenție: numai pentru femei!). Vă puteți prezenta și programa astfel încât temperatura să fie măsurată în mod regulat și, de exemplu, dacă țineți un jurnal alimentar, puteți determina foarte precis: Când se schimbă ceva în temperatură?

Există alimente care măresc temperatura și fac ca metabolismul nostru să funcționeze mai bine și există alimente - și adesea pe baza intoleranței - care scad temperatura corpului și scad performanțele metabolice datorită dezvoltării reacțiilor inflamatorii. Și atunci ar trebui să le evitați.

Pofta Cauză: Infecție cu Candida

Infecția sistemică cu Candida, care din păcate apare foarte des în bolile autoimune, poate juca un rol deosebit de important. Candida este o astfel de himeră diagnostic tipică și poate provoca aproape orice simptom. Pofte alimentare, dureri articulare, oboseală constantă, oboseală - tot ceea ce știm pur și simplu despre bolile tiroidiene. Un simptom comun al infecțiilor cu Candida este pofta extremă de dulciuri. Și asta poate fi, de asemenea, un motiv pentru poftele alimentare.

Candida te obligă practic să o hrănești. Oricine observă că, chiar și după un timp pe o dietă restrictivă - chiar și atunci când lipsa zahărului s-a încheiat și foamea ar trebui să se stabilizeze - suferă în continuare de o foame masivă de dulciuri și simte cu adevărat că, ca fiind compulsiv, ar trebui să fie pe toată lumea Verifică-l pentru Candida. Există atunci modalități foarte bune, inclusiv modalități naturale de combatere a acesteia.

O notă importantă despre acest lucru: pe de o parte, există studii destul de bune că candida nu poate fi combătută doar cu dieta. Deci, chiar dacă mănânci în mod constant zahăr și amidon gratuit, candida va rămâne în viață. Se ascunde undeva și imediat ce îl mănânci din nou, se reproduce din nou în cantități mari. Deci, numai asta este inutil și nu este de ajutor. Și, pe de altă parte, aveți nevoie de o respirație relativ lungă, ceea ce înseamnă că trebuie să rămâneți cu Candida mult timp pentru a lupta cu succes.

Tulburarea de toleranță la zahăr - un alt motiv pentru poftele alimentare

Bolile autoimune sunt foarte des asociate cu inflamația cronică sistemică. Inflamația cronică sistemică înseamnă că capacitatea de răspuns la insulină a celulei este mai mică și că rezistența la insulină este mai frecventă și că organismul reacționează corespunzător la zahăr în mod necorespunzător și mai puțin bine.

Acesta este unul dintre motivele pentru care mulți realizează o îmbunătățire atât de semnificativă cu o dietă ceto, deoarece pe de o parte inflamația cronică scade și, pe de altă parte, aceste dezechilibre în echilibrul insulinei și leptinei sunt reglementate. Acest lucru nu se aplică tuturor și, în principiu, și, după cum știți, nu sunt un fan al dietei keto personal, dar poate fi util pentru unii.

Tulburarea de toleranță la zahăr înseamnă că sunteți mult mai sensibil la cantități mari de zahăr. În timp ce cineva care are o toleranță la glucoză complet intactă, cineva care suferă de inflamație sistemică cronică reacționează cu o creștere extrem de mare a zahărului din sânge și, ca urmare, cu o secreție mare de insulină, cu un exces puternic de insulină datorită rezistenței cunoscute corpului și ca urmare apoi cu o hipoglicemie.

Apropo, nu observi hipoglicemia, nu o poți măsura. Corpul reacționează atât de repede la hipoglicemie încât nu poate fi măsurat. Simptomele clasice, cum ar fi amețeli, tremurături și pofte extreme, sunt declanșatoare ale adrenalinei, noradrenalinei și hiponatremiei.

Defectele duc, de asemenea, la pofte de mâncare

În inflamația intestinală sistemică cronică, deficiențe precum deficitul de zinc, deficitul de magneziu, deficitul de fier sau pur și simplu lipsa de substanțe nutritive duc la pofte masive. Cineva cu chrohn sau cu boală celiacă (inflamația intestinelor) este deosebit de greu la absorbția nutrienților din intestine. Foarte des se întâmplă că, mai presus de toate, grăsimile sunt slab absorbite și slab digerate și, prin urmare, alimentarea cu energie care are loc în timpul unei diete normale nu este garantată.

Corpul nostru este inteligent și apoi tânjește carbohidrați și are un apetit masiv pentru carbohidrați. Și de aceea există o proporție relativ mare, aproximativ jumătate dintre pacienții cu boli inflamatorii intestinale care nu sunt slabi, dar tind să fie supraponderali. Deoarece aceste pofte puternice, această dorință puternică de carbohidrați duce la obezitate și supra-alimentație, pentru că altfel tind să le lipsească energie și să nu aibă suficientă cantitate de nutrienți.

Deci defectele duc la lucruri speciale. De exemplu, un deficit de magneziu provoacă pofte extreme de ciocolată sau un deficit sever de calciu duce la apetitul pentru produse lactate. Și de multe ori ajută dacă corectați această deficiență și consumați acest aliment corespunzător, atunci pofta de mâncare poate dispărea.

Oricum, recomand tuturor că ar trebui să vă delectați cu o analiză minerală în sânge integral la fiecare 6 luni și, de asemenea, să vă măsurați nivelul de fier. Pofte foarte masive, atacuri majore asupra cărnii roșii, de exemplu, care se întâmplă mai mult sau mai puțin de la sine. Aceasta este în mare parte deficit de fier, anemie și poate duce la pofte de mâncare - care apare adesea în timpul sarcinii.

Deficiențele de serotonină pot duce, de asemenea, la pofte de mâncare. Se spune adesea că ciocolata are un conținut ridicat de serotonină. De fapt, ciocolata nu conține multă serotonină și nu prea ajută. Creșterea serotoninei din ciocolată este minimă, dar din anumite motive organismul nostru crede că ar putea ajuta.

Ajută suplimentele nutritive? Da! La pacienții cu boală inflamatorie a intestinului, dacă intestinul este atât de inflamat încât nu poate absorbi suplimentele nutritive din intestin, atunci logic nu ajută. Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să controlezi cumva intestinele, să reduci inflamația, să reabilitezi intestinul, astfel încât substanțele să poată fi absorbite și din suplimentele alimentare.

Ce trebuie să faceți dacă aveți pofte alimentare severe?

Bând ceva este deosebit de rapid pentru a ajuta la durerile acute de foame, de preferință ceva cald, care calmează stomacul. Ceaiul de turmeric sau laptele de aur sunt deosebit de potrivite aici, deoarece turmericul ajută de fapt la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și la contracararea poftelor.

Curcuma oferă o ușurare rapidă de poftele alimentare.

Consumul de ceva zaharat nu este deloc util. Pentru că așa vrea corpul să ne facă să credem. Este important, de exemplu, să nu mănânci doar pâine albă. În afară de faptul că aș sfătui cu tărie toți oamenii cu boli autoimune să nu mănânce pâine albă.

De asemenea, puteți încerca să contracarați acest lucru cu așa-numitele umpluturi. Pentru unii, utilizarea lianților, cum ar fi coji de psyllium sau glucomanan (rădăcina konjac), poate ajuta - pur și simplu pentru că umplerea stomacului și a tractului gastro-intestinal poate ajuta. Corpurile noastre nu pot fi păcălite. Știe foarte bine că încă îi lipsesc energia și substanțele nutritive. Dar poate fi pe termen scurt cu un atac atât de masiv, dacă tot încerci să afli: „De ce suferă de el? Care este de fapt problema mea? ”Poate fi util. De exemplu, puteți face budinci din ea. Cu glucomannan și - dacă îl puteți tolera - cacao și apă sau lapte ușor de cocos puteți prepara o budincă groasă foarte gustoasă. Iar glucomannanul se umflă de până la 2.000 de ori când devine suficient lichid, ceea ce face de fapt o umplutură care altfel nu este acolo.

Exercițiul și sportul sunt, de asemenea, utile. Când faci prima o unitate în care te miști puțin mai tare, atunci foamea este de obicei mult mai bună după aceea.

Rezumat:

• Clarificați incompatibilitățile
• verifica candida
• Dacă aveți tulburări severe de toleranță la zahăr, asigurați-vă că mâncați multe mese mici în mod regulat (nu prea mulți carbohidrați simultan)

Una peste alta, este nevoie de o voință extrem de puternică pentru a lupta împotriva acestor dureri de foame și, uneori, cu greu poți ieși din ea când te afli într-un asemenea fulger de foame. Programul nostru de slăbire își propune în multe feluri să se asigure că nu există pofte și nici foame. Și acesta este și secretul funcționarea programelor nutriționale.

Între timp, îl controlez bine datorită unei stabilități generale mai ridicate a sistemului imunitar, a unui clearance mai bun al glucozei, a unei sensibilități mai bune la insulină și a sensibilității la leptină și a unei mase musculare mai mari. Acum pot mânca din nou produse lactate în condiții de siguranță - sunt, de altfel, tolerate imunologic. Dar la început a fost foarte, foarte grosolan. Iar această idee o găsiți în programul nostru de slăbire, de exemplu, unde aflați: „Ce produse sau ce alimente cauzează acest lucru în mine? Ce alimente nu ar trebui să mănânc pentru a-mi menține greutatea permanentă? "

Bolile autoimune duc la inflamație cronică, iar inflamația cronică înseamnă că nu ne putem controla comportamentul alimentar.

Sarcina este încă un alt obstacol. Fătul este un procesor esențial de glucoză. El o poate face doar cu glucoză, iar fătul vrea glucoză. Și va face tot posibilul pentru a te obliga să mănânci cât poți din el. Dacă ți-e foame în mod constant toată ziua și în timpul sarcinii, probabil că nu mănânci suficienți carbohidrați sau nu prea des în timpul zilei. În timpul sarcinii, aveți tendința de a vă fi foame tot timpul și, de asemenea, în mod constant de foame pentru lucrurile pe care nu ar trebui să le mâncați. Este doar o situație specială în care trebuie să vezi că mănânci ceva regulat. Alimentele precum cartofii în cantități mari, cartofii dulci sau - dacă le puteți tolera - ovăzul, de exemplu, sunt cu adevărat de ajutor. Ovăzul este un material de umplutură puternic și util de menținut, deoarece densitatea energetică a produselor din cereale, de exemplu, este pur și simplu imensă.

---