Herbstgem; se retete f; r a sch; un ten frumos - NIVEA
Aceste legume pot promova pielea sănătoasă. Legumele de toamnă sunt sănătoase și, prin urmare, sunt bune și pentru piele. Descoperă cele mai bune ingrediente pentru rețetele de toamnă care pot susține un ten frumos.
Legumele de sezon sunt bogate în substanțe nutritive
10 donatori de vitamine de toamnă
dovleac
Rotunde și sănătoase: dovleceii sunt deosebit de bogați în beta-caroten. Corpul nostru îl transformă în vitamina A, de care are nevoie pentru reînnoirea celulelor pielii și pentru o creștere sănătoasă și puternică a părului.
10 donatori de vitamine de toamnă
Sfeclă
Sfecla roșie este un adevărat aliment de înfrumusețare: legumele de toamnă conțin o cantitate deosebit de mare de betanină, care conferă tuberculilor nuanța roșie intensă. Betanina ne protejează pielea - împreună cu vitaminele B și vitamina C - de radicalii liberi.
10 donatori de vitamine de toamnă
brocoli
La fel ca toate tipurile de varză, broccoli este o sursă bună de vitamina C. În plus, floretele verzi conțin multe fitochimice care fac inofensive radicalii liberi și contribuie astfel activ la protecția celulelor.
10 donatori de vitamine de toamnă
Morcovi
Morcovii au un conținut ridicat de beta-caroten. Un morcov de dimensiuni medii este suficient pentru a acoperi necesarul zilnic de precursor al vitaminei A. Sfat: organismul le poate utiliza mai bine dacă consumăm și cantități mici de grăsime, cum ar fi B. Ulei de măsline într-un sos de salată.
10 donatori de vitamine de toamnă
varză de Bruxelles
Minifloretele conțin multă vitamina C. Este esențial pentru formarea colagenului, care este responsabil pentru țesutul conjunctiv ferm. Cu toate acestea, o mare parte din vitamina din apă se pierde în timpul gătitului. Este mai bine să aburiți timp de 10 minute, astfel încât să se păstreze mai multe vitamine.
10 donatori de vitamine de toamnă
Pastarnac
Păstârnacul obține o porție bună de acid folic și vitamina E. Ambele contribuie la o dietă sănătoasă și, astfel, la o piele frumoasă: acidul folic susține diviziunea celulară, vitamina E protejează membrana celulară de radicalii liberi.
10 donatori de vitamine de toamnă
savoy
Varza Savoy este o varietate nutritivă de varză. Acesta furnizează organismului o cantitate de vitamina C cât aceeași cantitate de portocale. Important: Varza Savoy conține un precursor al vitaminei C, pe care organismul îl poate folosi numai după încălzire. 200 de grame de varză gătită acoperă necesarul zilnic.
10 donatori de vitamine de toamnă
Castane
Castanele au fost considerate de mult timp îngrășare. Greșit: nucile conțin mulți carbohidrați, dar doar două procente grăsimi. Conținutul ridicat de carbohidrați crește nivelul de serotonină din organism, ceea ce are un efect pozitiv asupra dispoziției. Castanele conțin și vitamine B.
10 donatori de vitamine de toamnă
spanac
Conținutul de fier laudat al spanacului este un mit, dar conține o mulțime de potasiu și zinc. Acest lucru poate ajuta la vindecarea cosurilor. În plus, legumele de toamnă au multă biotină, ceea ce accelerează procesele de vindecare și reînnoire a pielii.
10 donatori de vitamine de toamnă
Chard elvețian
Chardul elvețian arată ca spanac, dar este de fapt un nap și înrudit cu sfecla roșie. Frunzele legumelor de toamnă conțin niveluri ridicate de betacaroten, pe care organismul le poate transforma în vitamina A.
Cu morcovi pentru un ten de vară toamna?
O dietă sănătoasă și echilibrată este importantă pentru pielea frumoasă. Dar poate asigura și un ten maro toamna? Se presupune că acest lucru ar trebui să funcționeze cu morcovi - adevăr sau mit? Videoclipul îl dă departe!
Rețete simple pentru preparate delicioase de toamnă
Rețetă de dovleac: salată cu legume la cuptor și castane
Dovleac, sfeclă roșie, castane: această salată colorată conține aproape tot ce are de oferit toamna - și cu ea o mulțime de nutrienți pentru o piele strălucitoare.
Ingrediente și preparare
Ai nevoie: 50 g fiecare de rachetă, bietă și spanac din frunze, 1 rădăcină mare de sfeclă roșie, 1 dovleac mic Hokkaido, 50 g de castane, ulei de măsline, miere, suc de lămâie, sare și piper
Așa se face:
-
Tăiați castanele transversal cu un cuțit, întindeți-le pe o foaie de copt și prăjiți-le la 200 ° C timp de aproximativ 20-25 minute până când crestăturile se deschid.
Între timp, curățați sfecla roșie și tăiați-o în bucăți de mușcătură împreună cu dovleacul. Așezați într-un castron și amestecați cu 2 linguri de ulei și un vârf de sare și piper.
Curățați, spălați, uscați rotunjitul și spanacul și serviți-l pe farfurie.
Când castanele sunt gata, întindeți legumele pe tavă și coaceți la 200 ° C (cuptor cu ventilator 180 ° C) pe raftul din mijloc timp de aproximativ 25 de minute.
Între timp, curățați castanele și tăiați-le gros cu un cuțit. Distribuie-l apoi pe salată împreună cu legumele din cuptor și semințele de dovleac.
Tarif ușor pentru un nou drum: somon pe broccoli și varză de Bruxelles
Ingrediente și preparare
Ai nevoie: 2 fripturi de somon, 300 g varză de Bruxelles, 300 g broccoli, 5 roșii cherry, 1 lămâie, ulei de măsline, sare, piper
Așa se face:
-
Clătiți fripturile în apă rece și uscați-le cu un prosop de hârtie.
Pentru marinată: Periați peștele cu 2 linguri de ulei, stropiți cu lămâie, condimentați cu sare și piper - și lăsați-l să stea la frigider timp de aproximativ 30 de minute, acoperit.
În același timp, umpleți o cratiță un sfert cu apă sărată și aduceți la fierbere. Agățați în inserția aburului. Broccoli cu aburi și varză de Bruxelles timp de aproximativ 10 minute.
Puneți legumele de toamnă gătite într-un vas mare de copt împreună cu somonul și roșiile.
Gatiti in cuptorul preincalzit la 200 ° C pe gratar timp de 6-8 minute, rotind ocazional.
Fel principal ușor cu legume și pește de toamnă
Legumele de toamnă, cum ar fi varza de Bruxelles și broccoli, pot ține pasul cu citricele în ceea ce privește conținutul de vitamina C. Somonul este bogat în acizi grași omega-3, de care organismul are nevoie pentru a construi o piele sănătoasă și un păr puternic.
Rețetă de toamnă dulce: brioșe de dovleac și morcov
Rețetă pentru un desert sănătos: brioșe suculente de dovleac
Briosele conțin dovleac și morcovi și, prin urmare, o mulțime de beta-caroten. Corpul nostru îl transformă în vitamina A, care susține formarea și repararea țesutului pielii.
Ingrediente și preparare
Ai nevoie: 250 g făină, 1 pachet de praf de copt, 1 pachet zahăr vanilat, scorțișoară, 2 ouă, 80 g unt, 125 g zahăr de trestie crud, 125 ml lapte, 1 dovleac Hokkaido, 3 morcovi mijlocii, 1 lămâie, apă.
Așa se face:
-
Curățați și miez dovleacul. Tăiați cubulete cu morcovii curățați. Apoi aduceți la fierbere cu zahăr vanilat, suc de lămâie, 100g zahăr și 100 ml apă.
Lăsați amestecul să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute până devine cremos și apoi piure.
Se cântăresc 250 g de piure de dovleac și morcov și se amestecă împreună cu ouăle, untul și laptele. Restul de piure poate fi transformat într-o supă cu smântână, sare și piper.
Cernem făina, praful de copt și o linguriță de scorțișoară într-un castron de amestecare separat și amestecăm. Apoi împături amestecul de făină uscată și scorțișoară în amestecul de dovleac.
Tapetați o formă de brioșă cu căptușeli de hârtie și completați aluatul. Se amestecă o jumătate de linguriță de scorțișoară și 25 g zahăr și se presară pe aluatul ne-coacut.