Hering cu ceapă și lămâie
Ar trebui să fie rapid, dar să fie totuși sănătos? Apoi, încercați această rețetă. Deoarece heringul are un conținut ridicat de seleniu și provine din lacurile germane. Și aici există o proporție mare de acizi grași omega-3 sănătoși, care sunt extrem de importanți pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Lămâia, bogată în vitamina C, dă întregului lucru o lovitură de prospețime.
Pentru 1 Porție de care aveți nevoie:
| cantitate | ingrediente |
| 100 g | Fileuri de hering Matjes |
| 1/2 | ceapă |
| 2 linguri | Suc de lămâie |
| 1 lingură | Patrunjel, tocat |
| 1 lingură | Marar, tocat |
| premiu | Sare piper |
| 2 bucăți | Frunze de salată, la alegere |
Pregătire:
- Spălați fileurile de hering, uscați-le și tăiați-le în bucăți. Curățați ceapa și tăiați-o felii subțiri.
- Aranjați bucățile de file de hering și inelele de ceapă pe o farfurie cu frunzele de salată.
- Apoi amestecați sucul de lămâie cu mărarul, pătrunjelul și condimentele și turnați peste bucățile de hering.
Valori nutritive:
Calorii pe porție: 308 kcal
17 g proteine 4 g carbohidrați 23 g grăsimi
Editorul responsabil/responsabil pentru conținut conform articolului 55 II RStV este Christian Kronbügel