Hering debitat; zece - cum este acel pește; Fructe de mare; adevărat forum
Membru din 17 ianuarie 2002
185 postări (ø0.03/zi)
Mi-ar plăcea foarte mult să fac hering prăjit. Cum pot scoate oasele din hering, astfel încât să am tot peștii. Deci nu două fileuri.
Ai făcut vreodată hering prăjit din file? Nu vă uscați când prăjiți?
Aștept cu nerăbdare ajutorul tău.
Membru din 17 ianuarie 2002
185 postări (ø0.03/zi)
Membru din 25.08.2004
2.465 postări (ø0.41/zi)
de ce vrei să ai osul mai întâi? Oricum trebuie să prăjești heringul întreg, altfel nu va funcționa. Osul este mult mai ușor de scos după ce este introdus.
Bineînțeles, ați putea să vă dezosați în prealabil, apoi trebuie să tăiați heringul deschis de pe burtă cu un cuțit foarte ascuțit și să scoateți și oasele (asta este foarte greu de explicat), dar trebuie oricum să-l prăjiți întreg, doar pe cei individual Fileuri, asta nu va funcționa.
Membru din 17 ianuarie 2002
185 postări (ø0.03/zi)
multumesc pentru raspuns. Am mâncat hering prăjit ieri, când nu mai existau oase. Cu toate acestea, peștii erau întregi. Mi s-a părut foarte plăcut. Din păcate, nu am reușit să întreb cum a ieșit osul.
Eu nu am făcut niciodată hering prăjit. Mereu prăjiți întregi.
Membru din 30.11.2002
4.768 de mesaje (ø0.73/zi)
Experții se zbat cu fructele de mare, așa că am pus problema dvs. acolo.
Membru din 17 ianuarie 2002
185 postări (ø0.03/zi)
Sunt curios ce cred experții.
Membru din 26.10.2006
12.317 mesaje (în medie 2,39/zi)
Heringul prăjit este cel mai bine consumat afară. Coliba duhneste urât și mult timp după prăjire.
Membru din 28 septembrie 2005
164 postări (ø0.03/zi)
Așa că am făcut hering prăjit foarte des și l-am folosit pentru a furniza jumătate din familie, vecini și prieteni. Las mereu oasele înăuntru, altfel totul se va destrăma. Asta nu a deranjat niciodată pe nimeni. Oasele ies minunat după introducere.
Heringii sunt prăjiți întregi fără cap (cu excepția desigur).
Primul sezon (piper, sare), puțină lămâie și aruncați făina. Apoi prăjiți-le maro pe ambele părți în margarină. Apoi, cel mai bine este să le puneți într-un recipient cu capac. Se toarnă marinada peste ea și se lasă să se absoarbă în frigider cel puțin 1 zi.
Membru din 25.08.2004
2.465 postări (ø0.41/zi)
@ Hinnerk:
@ Hex-one *: După cum sa spus deja, trebuie să dezosați și să scoateți heringul în prealabil, deci tăiați capul și coada, dar nu chiar (ca o cotletă de fluture). Apoi închideți din nou, făinați și prăjiți cu atenție.
Dar, în afară de asta, nu aș face asta. Este plăcut atunci când heringul prăjit fără oase iese „din cutie”, dar odată cu prepararea este mai ușor și, de asemenea, cred că gustul este mai bun. Scoaterea oaselor la servire nu este o problemă.
Membru din 17 ianuarie 2002
185 postări (ø0.03/zi)
Le voi prăji întregi și le voi înmuia în lapte în prealabil, astfel încât să nu miroasă atât de rău.
@ Chris: heringii prăjiți au fost de casă, nu din cutie.
Membru din 31 octombrie 2007
2.174 postări (ø0.45/zi)
gustul este complet diferit cu oasele și unul mai bun. Așa că lăsați oasele acolo
că despre mirosul din apartament este corect. Am cumpărat un arzător puternic pe gaz și îl prăjim doar afară.
subiect închis
Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.