Hipp - lider de piață nu numai în alimentația pentru copii
Gama Hipp a crescut constant de-a lungul anilor.
„Dacă aveți viziuni, ar trebui să vedeți un medic!” Este una dintre cele mai faimoase citate din fostul cancelar Helmut Schmidt. Este bine că Georg și Claus Hipp nu au acționat conform acestei maxime și, în schimb, și-au urmărit ideea de agricultură ecologică. Și asta într-un moment în care cuvântul „organic” a provocat, în cel mai bun caz, zdruncinături de cap.
Oră zero cu făină de biscuiți
Dar în primul rând, în 1899, Joseph Hipp lucra într-o patiserie Pfaffenhofen când a devenit tatăl gemenilor. Soția sa, Maria, nu a putut să alăpteze cei doi bebeluși, așa că Iosif a venit cu o soluție simplă, dar ingenioasă: și-a făcut propria făină și a îmbogățit-o cu lapte. Făina a făcut laptele extrem de plin, iar gemenii au crescut splendid. Cuvântul despre succesul făinii de biscuiți pentru copii a apărut rapid. La începutul secolului al XX-lea, Hipp furniza deja un număr de colegi de patiserie cu invenția sa, care a fost în cele din urmă vândută într-un pachet izbitor galben-negru de zeci de ani.
Fiul lui Joseph, Georg Hipp, și-a luat afacerea cu făină în mâinile sale: la vârsta de 16 ani, mergea deja din ușă în ușă în München în anii douăzeci și vândea făină de tată. Atât de reușit, încât în 1932 a renunțat la întreaga zonă și și-a fondat propria companie în Pfaffenhofen.
Începerea producției industriale
La mijlocul anilor 1950, Hipp a fost prima companie germană care a fabricat în mod industrial conserve de alimente pentru copii. Din motive igienice, compania a trecut la borcane în 1959/60 - alimentele pentru copii Hipp sunt încă vândute în ele astăzi. 1964 - gama de produse a crescut semnificativ între timp - apoi fiul lui Georg, Claus, s-a alăturat companiei. Cu aproape zece ani mai devreme, Georg începuse deja să cultive fructe și legume pe sol natural și fără aditivi chimici.
Hipp, pionierul eco
Când Claus a preluat conducerea în 1967, a vrut să continue pe calea producției ecologice. Fiecare început este dificil: Claus a condus de la fermier la fermier și a trebuit să fie numit „nucă” de mai multe ori când și-a prezentat ideile pentru o agricultură compatibilă ecologic. Dar persistența sa a dat roade: Astăzi Hipp lucrează cu aproximativ 6.000 de fermieri organici, nicio altă companie germană nu procesează mai multe materii prime organice în fiecare an.
Hipp GmbH & Co. KG este încă deținută de o familie și are sediul în Pfaffenhofen. În fiecare zi se produc în jur de 1,5 milioane de pahare, dar acum compania oferă și alte produse: ceai, apă, meniuri cu microunde, mueslis. În 2012, 2.000 de angajați au generat o cifră de afaceri de 600 de milioane de euro, din care mai mult de jumătate au venit din Germania. După cum am spus, este bine că Claus Hipp și-a urmat viziunea ...