Hominy este bun pentru tine 2020
Hominy este un alt nume pentru boabele de porumb uscate, iar acest aliment obișnuit este adesea transformat în granule. Deoarece porumbul poate fi cultivat într-o mare varietate de climă, porumbul este popular în multe culturi. Hominia este, de asemenea, populară, deoarece poate fi foarte hrănitoare. Ca și în cazul altor produse din porumb, Hominy are un conținut ridicat de carbohidrați și un conținut scăzut de grăsimi, deci poate fi un plus sănătos în dieta ta.
Video al zilei
Sarac in calorii
O ceașcă de terci de porumb conține doar 119 calorii. Această cantitate este mai mică decât ceea ce furnizează alte boabe; de exemplu, 1 cană de orez alb oferă 242 de calorii. Dacă ați trece de la 1 cană de orez alb la o cană de porumb în fiecare zi, ați economisi 861 de calorii pe săptămână, suficient pentru a pierde aproximativ 1/4 de lire sterline fără a vă schimba dieta altfel.
Conținut scăzut de grăsimi
Hominy are un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce îl face o alegere bună pentru o dietă săracă în grăsimi. În timp ce dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt populare, studiile sugerează că limitarea aportului de grăsimi poate fi o strategie nutrițională mai eficientă. Grăsimile sunt bogate în calorii și, conform unei revizuiri din ediția din mai 2001 a Jurnalului internațional de obezitate și tulburări metabolice conexe, grăsimile sunt mai puțin umplătoare și favorizează arderea caloriilor mai mică decât alte substanțe nutritive. Prin urmare, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi terci de porumb, pot fi preferate pentru reducerea carbohidraților, dar alimentele grase pentru pierderea în greutate.
Bogat în fibre
Un alt beneficiu al Hominy este că este în fibre. Fiecare ceașcă de făină de porumb conține 4 grame de fibre, un nutrient care vă poate ajuta să pierdeți în greutate, deoarece promovează sațietatea. Fibrele sunt importante pentru o serie de alte roluri, deoarece pot ajuta, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge, la promovarea unui sistem digestiv sănătos și la reducerea nivelului de colesterol.
Sarac in zahar
Hominia poate fi benefică și datorită conținutului redus de zahăr. Fiecare cană de făină de porumb oferă doar 3g zahăr. Nivelurile scăzute de zahăr sunt benefice, deoarece prea mult zahăr poate favoriza cariile dentare, obezitatea și, potrivit unui studiu din numărul din august 2004 al Jurnalului Asociației Medicale Americane, prea mult zahăr poate crește și riscul de diabet.