Hrana îngerilor
Vărsare de balast - post: programul de wellness pentru corp, minte și suflet
„Dacă vrei să rămâi puternic, sănătos și tânăr, să fii moderat, să-ți faci exerciții fizice, să respiri aer pur și să-ți vindeci durerea mai degrabă cu postul decât cu medicamentele”, recomandă medicul grec și tatăl medicinei, Hipocrate din Kos (460 - 370 î.Hr. ). Pentru Sfântul Atanasie, născut în Alexandria în 296, postul este „hrană pentru îngeri”, iar Iisus recomandă în Predica sa de pe munte: „Când posti, nu te încrunta ca ipocriții”.
Postul a existat atâta timp cât au existat oameni. Cuvântul provine din germanică („fastan”), care înseamnă ceva de genul observa, păzi, ține (ferm). Există momente de post în aproape toate religiile lumii. În Apocalipsa Ilie a Vechiului Testament, postul este glorificat ca „creat de Dumnezeu”, în credința evreiască cea mai faimoasă zi de post este Yom Kippur, punctul culminant și concluzie după zece zile de pocăință și convertire. Cea mai importantă perioadă de post pentru un musulman este 29 - 30 de zile ale Ramadanului, a noua lună a anului lunar islamic, când nu este permis să mănânci, să bei, să fumezi sau să faci activități sexuale de la răsărit până la apus.
Bisericile ortodoxe postesc de patru ori pe an, pentru că postul Mahatma Gandhi a fost un semn al rezistenței nonviolente, budismul promite iluminare, iar hindușii practică controlul dorințelor și sentimentelor în timpul postului. Creștinii postesc cu 40 de zile înainte de Paști. Chiar și persoanele fără fond religios aleg să postească primăvara, dar toamna este și un moment bun.
În societatea noastră bogată, ideea retragerilor evlavioase și a abstinenței a dispărut, iar reducerea în greutate este adesea obiectivul declarat. Dar postul este mai mult. „Postul oferă o oportunitate minunată de a te liniști, de a încetini, de a regândi vechile obiceiuri”, explică fizioterapeutul și practicantul alternativ Dagmar Münch din Würzburg. „Postul nu înseamnă lipsă, ci are loc după o decizie conștientă.” Cei care postesc nu mănâncă niciun fel de mâncare solidă, în schimb ei beau mult. „Postul este o nevoie a corpului”, știe Dagmar Münch, care îi oferă sprijin în așa-numitul „post terapeutic”.
Postul terapeutic durează câteva zile. Începe cu o zi de ușurare, mai întâi cu fructe, orez sau altele asemenea. sunt în meniu. În prima zi de post, este util să aveți o clismă care să fie repetată pentru a stimula digestia. Timp de cinci zile, mâncarea constă din supe de legume, ceaiuri de plante sau negre cu o lingură de miere pentru a susține circulația. Învelirile cu ficat (o sticlă de apă fierbinte umplută cu apă fierbinte și înfășurată într-o foaie pe ficat) aduc bunăstare.
În următoarele două zile de acumulare, se recomandă alimente solide sub formă de supă de măr sau legume bine mestecate cu substanță, de exemplu cartofi. Este de la sine înțeles că după zilele de post ar trebui să fii în continuare atent la o dietă conștientă și sensibilă.
Birgitta Brunner din Schweinfurt posteste de 20 de ani urmând instrucțiunile lui Hildegard von Bingen, care recomandă evitarea conștientă a alimentelor dăunătoare în zilele de post pentru a susține metabolismul natural și regenerarea naturală a organismului. Angajata comercială așteaptă cu nerăbdare zilele de post în fiecare an și și-a transmis deja entuziasmul pentru acest lucru mai multor prieteni și cunoscuți.
„Este mai ușor într-un grup, iar crizele de post sunt mai ușor de rezolvat în schimbul cu oameni cu aceeași idee”, spune ea despre experiențele sale. În timpul celor trei zile introductive de pregătire, ea nu are proteine animale și mănâncă legume și produse din cereale integrale. După zece zile de post terapeutic, „sistemul imunitar este întărit și totul este ca nou”.
Există multe informații și asistență despre postul terapeutic și despre Hildegard von Bingen în librării.
Desigur, faza de post este mai ușoară în zilele libere decât în timpul lucrului. Dar chiar și o zi rapidă pe săptămână poate avea efecte vizibile. Începe cu un masaj abdominal și un masaj cu perie uscată, promovând astfel eliminarea substanțelor toxice și punând în funcțiune sistemul limfatic. Deșeurile din metabolism, celulele defecte și țesutul bolnav se pot regenera, inima și circulația sunt ușurate. Deșeurile toxice din mediu și din alimentele zilnice nu numai că se blochează în sânge, ci adesea și în articulații. Oricine bea mult în timpul zilei de post și, de asemenea, se detoxifică prin intestine se asigură că depozitele sunt slăbite, cartilajul este ușurat și articulațiile sunt curățate.
O altă opțiune de post este postul intermitent, unde mănânci doar două mese pe zi. Primul ar trebui să aibă loc cel mai devreme la 11 dimineața, al doilea în jurul orei 17:00. Acest lucru creează un post peste noapte de 18 ore, timp în care excesul de grăsime poate fi transformat în energie. Drept urmare, întregul organism rămâne curat, puternic și sănătos. Această zi de post începe, de asemenea, cu un masaj cu stomacul și peria uscată, urmat de un pahar de apă călduță cu un strop de suc de lămâie.
Posturile pe termen scurt pot îmbunătăți tensiunea arterială, glicemia și nivelul insulinei, pot întări funcțiile creierului și pot preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
În nici un caz nu ar trebui să „mâncați în prealabil” cu o zi înainte de ziua postului, ci să vă mulțumiți cu mâncare ușoară (fructe, legume, salate, pâine prăjită integrală, cartofi în sac). Un shake de proteine sau lapte de migdale este permis între orele 19-20.
Indiferent de cura de post aleasă: exercițiile fizice și aerul proaspăt fac parte din programul de simțire bună și asigură o bună dispoziție și încredere.