Hrană pentru creier - performanță mentală în studio de nutriție pentru bătrânețe Nestlé
Mănâncă conform piramidei alimentare
Alegerea corectă a alimentelor poate avea un efect pozitiv asupra stării noastre fizice și mentale. Probabil că sunteți familiarizați cu unele dintre influențele dietei asupra bunăstării mintale din propria experiență: o cină grea ne face să dormim și să visăm prost. Un al doilea mic dejun și gustarea de după-amiază ne pot ajuta să depășim minimele de performanță. Prânzul bogat în grăsimi ne obosește și ne este greu să ne gândim. O ceașcă de cafea îți poate trezi din nou spiritele. Ce este important?
Practic este foarte simplu. Dacă meniul nostru este echilibrat și variat și se bazează pe recomandările piramidei alimentare, corpul și mintea obțin de obicei tot ce au nevoie pentru a fi în formă și activi. Ar trebui să consumați următoarele substanțe nutritive în fiecare zi:
Pe lângă carbohidrați, proteine și acizi grași nesaturați, vitaminele și mineralele sunt importante. Pentru funcționarea normală a sistemului nervos z. B. vitaminele B1, B2, B6, B12 și vitamina C joacă un rol decisiv. Mineralele iod, potasiu și magneziu sunt, de asemenea, esențiale pentru sistemul nervos.
Lichidul ajută la obținerea unei concentrații bune
Celulele corpului și sângele nostru constau în principal din apă. Prin urmare, numai cei care beau suficient pot obține performanțe fizice și mentale de top. Avem nevoie de apă pentru multe funcții ale corpului, de ex. B. pentru reglarea temperaturii corpului. Chiar și o ușoară lipsă de apă ne face să fim obosiți, neputincioși și lipsiți de condus. Sângele se îngroașă și creierul nostru nu mai este alimentat în mod adecvat cu oxigen și substanțe nutritive. Concentrația scade semnificativ. Deci, beți suficient - cel puțin 1,5 până la 2 litri pe zi. Potolitorii setei ideali sunt apa minerala, ceaiurile din plante si fructe neindulcite si spritzerele cu suc de fructe (in proportie de ¼ suc si ¾ apa).
O mulțime de exerciții favorizează circulația sângelui
Activitatea fizică este bună și pentru creier. Deoarece exercițiile fizice măresc fluxul sanguin, inclusiv cel al masei creierului, îmbunătățind astfel aprovizionarea celulelor creierului cu oxigen și substanțe nutritive. Nordic walking, patinaj în linie, fitness acvatic sau spinning - activează-ți materia cenușie și distrează-te făcând asta. Nu trebuie să devii un super atlet. Chiar și plimbările obișnuite sau urcarea frecventă a scărilor cresc fluxul sanguin cerebral și capacitatea de a gândi.