Hrănirea copiilor în practică - VIDAL
Dieta echilibrată pentru copii: nici prea des, nici prea rar
Prezența tuturor categoriilor de alimente în dieta lor oferă copiilor o gamă completă de nutrienți esențiali pentru creșterea, dezvoltarea și plăcerea lor de a mânca. Niciun aliment nu trebuie șters, nici măcar hamburgerul. Ca și în cazul adulților, totul este o chestiune de frecvență a utilizării. Unele alimente ar trebui consumate des, altele ocazional. Programul Național de Nutriție și Sănătate oferă recomandări practice pentru fiecare categorie de alimente.
Apă ad libitum
Chiar mai mult decât un adult, un copil ar trebui să bea apă pe tot parcursul zilei, cu și între mese, așa cum este sau în băuturile cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi laptele semidegresat. Vă rugăm să rețineți, sucurile de fructe sunt băuturi cu zahăr și trebuie consumate cu moderare. Dacă îi oferiți ape minerale sau de izvor, variați-le regulat originea și evitați-le pe cele bogate în sulfați sau sodiu, verificând compoziția acestora pe etichete.
Pâine și alimente cu amidon la fiecare masă
Produse alternative pe bază de cereale, cum ar fi orez, paste, gri, grâu, pâine sau porumb, cu leguminoase (linte, mazăre, fasole, fasole etc.), cartofi sau tapioca. Alegeți produse din cereale integrale. Pentru micul dejun, preferați cerealele neindulcite evitând formele acoperite, ciocolate sau umplute.
Produse dulci cu măsură
Deserturile dulci, prăjiturile, produsele de patiserie și ciocolata ar trebui consumate cu moderare, deoarece sunt bogate în grăsimi. Sodele, sucurile, băuturile cu zahăr și bomboanele în exces cresc, de asemenea, riscul de dezechilibru nutrițional. Pe de altă parte, consumul de lapte de ciocolată dimineața sau introducerea zahărului în iaurt are câteva dezavantaje.
Legume de două ori pe zi
La prânz și cină, ca platou sau fel principal, serviți legume. Nu ezitați să utilizați conserve sau congelate dacă nu aveți timp. Pe de altă parte, profitați de sărbători sau de weekend pentru a găti legume proaspete.