Hrănirea copilului cu cele 5 reguli de urmat pentru o dietă vegetariană - Bebeluși și mame
Dieta vegetariană a câștigat multă popularitate în ultimii ani, în special în rândul femeilor. Dar se aplică copiilor și bebelușilor? În ce condiții și cum să-l dezvoltăm ?
Deși este adevărat că copiii pot urma o dietă vegetariană, este important să fii foarte atent să nu le lipsească proteinele, vitaminele și oligoelementele necesare pentru creșterea și dezvoltarea lor adecvată. Iată cele cinci reguli ale unei diete vegetariene echilibrate fără deficiențe pentru copii.
1/Solicitați sfatul medicului pediatru
Înainte de a oferi copilului dumneavoastră o dietă vegetariană, este esențial să consultați un medic pediatru sau un specialist în nutriția sugarului: acesta vă va putea sfătui și vă va îndruma cu privire la modul de procedare. Acest pas este cu atât mai esențial în cazul unui bebeluș care încă nu a început înțărcarea.
2/De la vârsta de 6 luni
Experții în nutriție recomandă optarea pentru alăptarea exclusivă pentru primele 6 luni de viață ale bebelușului, după care puteți începe diversificarea și introduce alte alimente. Pediatrul vă va spune și în ce ordine. În general, proteinele animale sunt înlocuite cu impulsuri, cum ar fi linte, de exemplu.
3/Asigurați aportul de fier
Unul dintre principalele motive pentru care părinții doresc ca copilul lor să ia o dietă vegetariană este reducerea consumului de carne. Acesta este un punct foarte valid, cu condiția să fie garantat aportul de fier de care are nevoie un copil pentru a crește bine. Fierul este adesea asociat cu carnea, dar este prezent și în plante: leguminoasele conțin de două ori mai mult fier decât carnea roșie. Diferența constă în absorbția, care este mai puțin eficientă în cazul fierului din plante. Acest dezavantaj poate fi depășit consumând vitamina C, care este prezentă în principal în fructe, deoarece facilitează absorbția fierului din plante. Alte alimente bogate în fier sunt germenii de grâu, crema de susan, caisele, piersicile și stafidele.