Hrănirea gratuită a puii de carne
- Agricultură
- Alimente
- Rural
- Cercetare și inovare
- Siguranța alimentară
- Culturi
- Reproducerea
- Mediu inconjurator
- Informații și resurse
- Organizații, consilii și comisii
Sa ni se alature
- La imprimare
Hrănirea gratuită a puii de carne
Introducere
Rezultatele cercetărilor recente susțin utilizarea hranei gratuite într-un sistem de producție care permite broilerilor să meargă în aer liber.
Cel mai comun tip de furaje utilizate în producția comercială de păsări de curte este un furaj complet compus, care vine de obicei sub formă de granule sau firimituri sau ca amestec de mese compuse. În general, se acceptă faptul că furajele compuse complete oferă păsărilor cu o dietă mai echilibrată, care le oferă caloriile, proteinele, vitaminele și mineralele necesare pentru o sănătate și performanță optime. În plus, furajele compuse complete facilitează hrănirea păsărilor de curte și gestionarea sistemelor automate de hrănire.
Cu toate acestea, în cazul păsărilor de crescătorie liberă cu acces regulat în aer liber, hrănirea deschisă poate oferi unele avantaje și ar trebui considerată o opțiune viabilă. Hrănirea gratuită implică furnizarea păsărilor cu furaje distincte (de exemplu, cereale, concentrate de proteine și surse naturale de vitamine și minerale) din care fiecare animal poate alege hrana care îi satisface nevoile, care poate varia în funcție de condițiile de mediu și fiziologice. Este rezonabil să presupunem că păsările de curte liberă vor trebui să se adapteze la o gamă mai largă de condiții de mediu decât cele păstrate în spațiu închis. Unii susțin, în plus, că puii nu își aleg dieta pentru a-și maximiza creșterea sau producția, ci pentru a-și îmbunătăți bunăstarea în funcție de mediul lor și pentru a le asigura supraviețuirea pe termen lung.
Animalele se nasc cu preferințe și aversiuni alimentare înnăscute. Păsările de curte au capacitatea de a învăța să favorizeze o dietă pentru a evita deficiențele sau excesele nutriționale dăunătoare. Într-un sistem axat pe hrănirea gratuită, păsările de curte, care au acces la ingredientele esențiale de care au nevoie, sunt teoretic capabile să-și echilibreze dieta alegând ingredientele care vor completa aprovizionarea cu nutrienți din exterior, și anume furaje și insecte.
Pe lângă această capacitate de a asigura o dietă echilibrată, păsările de curte au un sistem digestiv capabil să digere cerealele integrale. Prin urmare, pare logic să se reducă costurile și cheltuielile energetice asociate procesării sau pre-strivirii boabelor, oferind cel puțin o parte din furaje sub formă de cereale integrale. Cu toate acestea, rămâne important să continuați să dați coji de stridii zdrobite (pietriș la ciocănit) pentru a asigura buna funcționare a gizzardului. Alimentarea gratuită poate reduce nevoia de compunere, măcinare, amestecare, granulare și transport și poate reduce costurile asociate și cheltuielile de energie.