Hrănirea vacilor de lapte

Postat la 14.09.2010, actualizat la 03.07.2020

hrănirea

Dieta vacilor de lapte franceze reflectă diversitatea și contrastele Franței agricole. De asemenea, dezvăluie toate cunoștințele bărbaților și femeilor care s-au adaptat teritoriului lor natural pentru a obține cele mai bune beneficii din pământul lor și pentru a oferi vacilor lor o dietă sănătoasă, echilibrată, care să le satisfacă nevoile și să le permită să producă.

Ce este un erbivor rumegător ?

Vaca este un mamifer care se hrănește exclusiv de plante, din care asimilează toate substanțele nutritive grație ruminației .

Pentru a digera cele 56 kg de alimente vegetale pe care le consumă în medie în fiecare zi, este necesar un proces digestiv de aproximativ 3 zile: mâncarea se deplasează prin stomacul ei, care are 4 buzunare (rumen, capac, pliant, abomas). Se duc înainte și înapoi de mai multe ori, se întorc în sus, sunt remasticate ..., apoi zdrobite fin și în cele din urmă digerate.

Datorită acestui proces natural, numai rumegătoarele sunt capabile să recupereze celuloza din furaje.

Unde găsesc vacile de lapte iarba pe care o mănâncă ?

Oricare ar fi regiunile Franței, furajele (ierburi, porumb etc.) constituie cea mai mare parte a rației de hrănire a vacilor. Sunt produse și recoltate la fermă. Vacile pot pășuna în pajiști numai când vremea o permite, adică niciodată iarna și restul anului de la 4 la 9 luni în funcție de regiune.

Prin urmare, furajele pot avea diferite forme:

  • Iarba proaspătă este pășunată direct la pășunat sau adus de la jgheab la grajd. De asemenea, poate fi uscat (fân) sau depozitat ca siloz.
  • În ceea ce privește porumbul, întreaga plantă este depozitată și păstrată ca siloz

Turmele care evoluează în pajiști naturale sau migrează spre pășunile montane vara pășunesc, de asemenea, ierburi sălbatice.

De ce mănâncă vacile altceva decât iarba proaspătă ?

În timpul alăptării, vacile de lapte trebuie să fie mulse în fiecare zi. Prin urmare, este necesar pentru a le pășuna pe pajiștile situate în apropierea fermei. Acesta este motivul pentru care fermierii de lactate au furnizat întotdeauna hrană pentru turmele lor, producând furaje conservate.