Hrișcă sotată; Indianul descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

sotată

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 250 g hrișcă decojită
  • 350 g creveți crudi
  • 150 g ciuperci proaspete
  • 1 ceapa rosie
  • 0,5 linguri. cafea Seminte de mustar
  • 0,5 linguri. 1/2 linguriță de chimen (pulbere de coriandru și turmeric)
  • 1 frunza de dafin
  • 1 strop de ulei de măsline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Curățați și tăiați mărunt ceapa. Rumeniti-l intr-o cratita cu condimentele si un strop de ulei de masline. Sare. Adăugați semințele de hrișcă, frunza de dafin și gătiți timp de 2 minute. Se toarnă 50 cl de apă și se aduce amestecul la fierbere, apoi se fierbe la foc mediu, acoperit, 15 min.