Hummus Ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Într-un blender sau robot de bucătărie, reduceți nautul, usturoiul, apa, tahini, sucul de lămâie și sarea la un piure neted. Folosind o spatulă, răzuiește părțile laterale de câteva ori.
- Dacă doriți, presărați chimen, piper Cayenne, presărați pătrunjel și stropiți cu ulei de măsline.
- Se servește ca o baie, cu felii de pâine pita sau la grătar, ca acompaniament la carnea și păsările la grătar.
bun cu.
Comentarii
Julie l.
Alergia la susan, cu ce să înlocuiți tahini ?!

Stephanie C.
Absolut delicios! Fac asta mai degrabă în blender decât în robotul de bucătărie, pentru că și textura mi se pare mai fină.
Genevieve D.
Foarte bun ca atare dar. Am adăugat o jumătate de piure de cartof, face ca rețeta să fie dulce și sărată, excelentă;)
Pascale str.
Foarte bine. Am făcut-o de două ori și a doua oară am pus doar jumătate din tahini. Mulțumesc Ricardo
Guylaine D.
La rândul meu, aș scădea tahini-ul și ar fi perfect.
Anthony S.
Ușor de făcut, rapid și delicios! Am pus toate ingredientele în Vitamix și în 30 de secunde am terminat! Am terminat hummusul din comerț
Tipul B.
Aceasta este a doua ediție pentru noi. Faimos. Nu ne mai întoarcem la humusul comerțului. Făcut din mazăre uscată. Un pic mai mult de probleme, dar o garanție de succes.