Iată o scurtătură către Paleo Diet și culturist Fitnessmith
În acest articol vă voi povesti despre dieta paleolitică pentru a construi mușchi.
Astăzi am să vă vorbesc despre nutriția omului cavernelor și despre cum să o aplic pentru un practicant de culturism
Înțelegeți principiile dietei paleolitice
Să ne întoarcem în timp, la aerul paleolitic, fără supermarket, fără McDonald și fără producător de suplimente sportive.
Strămoșii noștri au trebuit să-și hrănească familiile cu ceea ce era disponibil zi de zi, de la vânătoare până la culegere, toate acestea respectând producția naturală sezonieră.
Dacă ne gândim la asta pentru o clipă, putem deduce că dieta lor rămâne astăzi cea pentru care suntem programați genetic, deși unii cred că evoluția noastră în ceea ce privește producția de alimente duce la evoluția paralelă a organismului nostru ... Sau nu.
În ceea ce privește sănătatea
Unii experți găsesc avantaje precum:
-Îmbunătățirea stării generale de sănătate.
-Gata cu oboseala (mai multă energie).
-Dispariția problemelor de digestie și a refluxului de aciditate.
-Eliminarea sinusurilor, dispariția rigidității dimineții, normalizarea funcției intestinului (la unele persoane).
-Prevenirea mai multor boli: boli cardiovasculare, osteoporoză, sindrom X (diabet zaharat tip 2, hipertensiune, hipertrigliceridemie, obezitate).
Posibilă ameliorare a anumitor boli autoimune: boală celiacă, dermatită herpetiformă, poliartrită reumatoidă, scleroză multiplă, sindrom Gougerot-Sjögren.
Dieta paleolitică elimină în total două dintre cele patru grupe principale de alimente, produsele lactate și cerealele (inclusiv pâinea). Face parte din dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Conține doar 22% până la 40% carbohidrați, precum și 19% până la 35% proteine și 28% până la 47% grăsimi. În comparație, dieta tipică din America de Nord este de 50% până la 60% carbohidrați.
Alimente autorizate
-Toate carnea slabă, păsările de curte, peștele și fructele de mare, precum și ouăle.
-Toate fructele și legumele cu amidon scăzut.
-Toate nucile și semințele (semințe de floarea-soarelui, migdale etc.).
Alimente de mâncat cu măsură
-Uleiuri presate la rece.
-Ceai, cafea și băuturi alcoolice.