Idei de rețete cu leguminoase
Livrăm idei de rețete gustoase cu fructe puternice bogate în proteine.
Autor: Mag. Rita Longin/Mag. Sylvia Neubauer
Lansat: 23 octombrie 2014 | 12:22
Lintea, fasolea, nautul & Co sunt nu numai bogate în proteine vegetale de înaltă calitate, ci și în minerale (cum ar fi fierul și calciul), fibre și carbohidrați cu lanț lung. Din acest motiv, experții în nutriție recomandă încorporarea leguminoaselor cel puțin o dată pe săptămână. Încercați rețetele noastre versatile!
Sfatul nostru: Folosiți condimente digestive precum fenicul, chimion, coriandru sau ghimbir pentru a pregăti leguminoasele.
Ciorbe și tocănițe
Ardeiul, curry-ul și menta oferă o aromă picantă. Iaurtul grecesc completează gustul supei.
Ciorbă de linte galbenă după Alexandru
Cartofii, morcovii și merele sunt ingredientele de bază pentru această supă cu o notă orientală.
Supă orientală de linte după Barbara
Cartofii și fasolea se completează perfect și oferă o mulțime de proteine de înaltă calitate. Un plus suplimentar: supa satisface chiar și consumatorii foarte flămânzi.
Supă de fasole roșie
Salate
Lintea, brânza de oaie și uleiul din semințe de dovleac fac o masă principală bogată în vitamine
Salată de linte Belugal cu brânză de oaie și ulei de semințe
Ceapa de primăvară, ghimbirul și uleiul de susan dau acestei salate o notă asiatică
Salată de linte Asia după Doris
Năutul nu trebuie întotdeauna transformat în hummus. De asemenea, merg perfect cu peștii.
Salată de naut conform lui Christine
Salvia și usturoiul stau la baza acestei salate pregătite rapid.
Salată de fasole cu salvie și usturoi
Se răspândește
Ardeiul iute, chimenul, curcuma și usturoiul sunt doar câteva dintre numeroasele ingrediente din această tartă de linte.
Linte fierbinte răspândită
Hummus versiunea nr. 2 cu cartofi dulci
Hummus de cartofi dulci
Feluri principale
Aluat de strudel din cereale integrale, multe legume și brânză de oaie. Și volia, un prânz nutritiv este evocat!
Strudel de linte după Bettina
Iată și o variantă de strudel cu fasole
Strudel de fasole de Michaela
Combinația de leguminoase și orez formează un duo perfect în ceea ce privește „valoarea biologică a proteinelor”.
Risotto de linte, soia și roșii
O altă „dovadă” gustoasă că lintea se potrivește perfect cu peștele
Pangasius cu linte curry
Lintea pe paste? Este posibil! Iată o sugestie de rețetă!
Lintea sugo vegetariană după Christina
Garnituri
Această variantă de quinoa poate fi savurată pură sau ca o garnitură a cărnii. Quinoa la fel mexican
Fasolea verde, fasolea, porumbul și orezul evocă o garnitură perfectă.
Tigaie cu orez mexican după Kati
Articole similare
Leguminoasele prietenoase cu silueta care te mențin sătul mult timp!
Bine ați venit la KiloCoach ™!
KiloCoach ™ oferă cunoștințele și instrumentele pentru pierderea în greutate cu succes. Fara diete radicale, fara efect yo-yo - recomandat de asiguratorii de sanatate si confirmat stiintific.
Calculați-vă IMC
beneficii
- Slăbește fără foame
- Fără cerințe de dietă
- Fără efectul yo-yo
- Cu sprijinul experților
- Comunitate motivantă
Studii științifice
Schimbarea comportamentului de sănătate cu ajutorul unui program de slăbire online
KiloCoach ™ este evaluat continuu
KiloCoach ™ funcționează
