Ieșire din tulburarea alimentară - raport de experiență EAT SMARTER
Anorexia este omniprezentă în aceste zile, când întâlnim modele în dimensiuni XXXS și programe stricte de slăbire în fiecare zi. În societatea noastră, corpurile subțiri reprezintă mai degrabă disciplină și control decât o tulburare alimentară gravă. Pe baza trecutului „Săptămâna conștientizării tulburărilor de alimentație”, aș dori să creez mai multă conștientizare cu povestea mea și să arăt din punctul meu de vedere ce se află în spatele bolii.

49 kilograme greutate
- Trebuie doar să mănânci! Am auzit această frază de multe ori în cele mai grave etape ale tulburării mele alimentare. De la prieteni, de la cunoscuți, chiar de la medici. Am mâncat, da. Dar doar un măr sau o pâine crocantă pe zi.
Când m-am întors din șederea în străinătate în 2010, eram ușor supraponderal. Nu mult, dar suficient încât să nu mă mai simt bine cu mine. Fără alte întrebări, mi-am schimbat dieta. Slăbește și fii din nou subțire, acesta a fost planul meu. Am ținut un jurnal alimentar și mi-am înregistrat toate mesele și gustările cu calorii. La început nu este nimic în neregulă. Dar în fiecare zi mesele pe care le aduceam erau din ce în ce mai mici și mai puține în calorii. Dimineața: Crispbread cu ierburi și brânză, un măr. Când am aflat câte calorii erau într-o felie de Gouda, Gouda a fost anulată. A doua zi dimineață a fost doar pâine crocantă cu o plantă răspândită. De asemenea, m-am înscris la sala de sport și am participat la două până la trei clase pe zi.
a arde calorii. Slăbi. În cele din urmă fiind subțire. Sportul excesiv și puternicul dieta cu calorii reduse și-a arătat efectul rapid. În șase luni, am slăbit aproape 12 kilograme și am atins greutatea inițială. Oamenii din jurul meu au reacționat incredibil de pozitiv și m-au felicitat pentru transformarea mea. Începând cu acest moment, însă, ceva se apucase de mine pe care nu-l mai puteam controla. Mintea mea era pe calorii non-stop. Am vrut să slăbesc mai mult, să mă controlez și mai mult și să obțin performanțe de top, în ciuda aportului redus de alimente. Într-o seară am scris în jurnalul meu: „Vă rog, vă rog, de ce nu pot cântări 49 de kilograme?”.
Câteva săptămâni mai târziu, ajunsesem și la această greutate prin foamete extremă. Oamenii anorexici își dezvoltă obiceiuri ciudate pentru a-și gestiona nevoile de hrană. Am fost foarte mândru de mine când mi-a luat mai mult de o oră să mănânc un măr cu cuțitul și furculița. Totuși am avut foame. Orice persoană disfuncțională care spune că urăște mâncarea și nu le este foame nu spune adevărul în opinia mea. Corpul are nevoie de hrană pentru a funcționa și din moment ce am mâncat cu greu ceva, am petrecut ore întregi mergând prin tarabele de mâncare și restaurantele din centrele comerciale imaginându-mi ce aș putea mânca.
În cele din urmă, tocmai mi-am cumpărat o cafea și am înecat o jumătate de camion de îndulcitor în ea. Zilele mele erau de rutină și planificate. Ridică-te, cântărește. Luați un duș rece cu gheață și nu mă uscați pentru că se presupune că arde mai multe calorii, cântăriți. Bea tone de cafea și apă, cântărește din nou. Orice schimbare a scărilor trebuia observată și înregistrată.
Cântarul a fost altarul meu și a decis cum mă simt și starea mea de spirit.
Greutate în jos, zi bună. Greutate, zi proastă. Îmi amintesc că am văzut un medic la debutul tulburării mele alimentare și cântăresc cu un kilogram mai mult pe cântarul său decât pe al meu de acasă. Comentariul medicului în timp ce mânca o ruladă de brânză (în practică): "Încă nu ești atât de anorexic!"