IgE; Testarea IgG O literă face diferența


Mulți oameni suspectează că au o alergie sau intoleranță alimentară. Nu este de mirare că autotestele pentru alergii și intoleranțe sunt în plină expansiune. Celor afectați li se promite că vor identifica rapid și în mod fiabil cauza problemelor lor și astfel vor obține o eliberare rapidă de simptome. În special, așa-numitele teste IgG înlocuiesc din ce în ce mai mult diagnosticul de specialitate și implică „recomandări dietetice” riscante.

literă

IgE și IgG: o literă face diferența
În diagnosticul alergic, determinarea anticorpilor din sânge - imunoglobulinele - joacă un rol important. Cu toate acestea, un singur tip de alergie alimentară este semnificativ: cel de tip E. Un nivel crescut de IgE la un anumit aliment indică sensibilizare. Dacă aveți simptome după ce ați consumat acest aliment, de exemplu reacții cutanate, tuse, dificultăți de respirație sau vărsături, sunteți alergic. Imunoglobulina G (IgG), pe de altă parte, se formează în sângele persoanelor sănătoase ca reacție normală la alimentele consumate frecvent. Prin urmare, un nivel crescut de IgG oferă doar o indicație a ceea ce cineva mănâncă des. Dacă consumați frecvent produse din grâu, acest lucru se reflectă într-un nivel crescut de IgG împotriva grâului - dar aceasta nu este o dovadă de intoleranță.

Alergologii avertizează împotriva efectuării testelor IgG
Societățile de alergii europene și de limbă germană au luat o poziție clară și avertizează împotriva testelor IgG cu alimente care nu sunt semnificative
(http://dgaki.de/wp-content/uploads/2010/05/Leitlinie_KeineIgG-TestsNahremittel2009.pdf).
Toți sunt de acord: anticorpii IgG sunt o reacție normală la anumite componente alimentare și, prin urmare, sunt adesea detectați - chiar și la persoanele sănătoase. Rezultatele acestor teste duc adesea la liste interzise lungi, care de obicei conduc la restricții dietetice semnificative - până la și inclusiv deficit de nutrienți. În unele cazuri, mai degrabă decât să dispară sau să dispară, simptomele se înrăutățesc odată cu modificarea întregii diete. Cu toate acestea, concluziile greșite sunt apoi trase și alimentele individuale sunt suspecte în loc să se uite la totalitatea modificărilor.

Diagnosticul alergiei sau intoleranței alimentare necesită cunoștințe specifice și, prin urmare, aparține mâinilor unui medic specializat.
Dacă mâncarea nu este tolerată, pot exista diferite cauze în spatele ei. Acestea variază de la o reacție alergică la tulburări de utilizare și boală celiacă. Uneori, însă, motivul este „doar” un comportament alimentar prost. În orice caz, înainte de restricții dietetice stricte, merită să solicitați mai întâi sfaturi nutriționale individuale. Forma de intoleranță trebuie apoi clarificată de un medic.
Pentru a evita dietele inutile sau chiar dăunătoare, cei afectați trebuie să apeleze întotdeauna la un nutriționist, specialist și alergolog cu experiență alergologică. Adresele nutriționiștilor cu alergii din regiunea dvs. puteți găsi pe site-ul nostru www.Allergie-Wegweiser.de

Deveniți membru DAAB și beneficiați de numeroasele beneficii pentru sănătatea dumneavoastră

  • echipa noastră de experți vă oferă sfaturi individuale și personale prin telefon sau e-mail
  • vă sprijinim cu materiale de informații detaliate despre tabloul dumneavoastră clinic. Științific, bine întemeiat, independent!
  • veți primi revista de membri DAAB Allergie Specific acasă de patru ori pe an
  • aveți acces automat la zona membrilor online