Îmbunătățiți obiceiurile alimentare 2 sugestii de la Public Health France Psychomedia

Autoritățile franceze au lansat, pe 22 octombrie, o campanie națională de informare cu privire la noile recomandări dietetice actualizate în ianuarie 2019. „Invită francezii să își schimbe obiceiurile pas cu pas, fără a renunța la plăcerea de a mânca”.

„Printre aceste noi recomandări, se evidențiază două: creșteți consumul de leguminoase și mergeți către alimente întregi cu amidon. "

Sloganul campaniei invită să „începeți prin îmbunătățirea unui fel de mâncare pe care îl iubiți deja”.

Consumați mai des leguminoase și înlocuiți-vă alimentele obișnuite cu amidon cu alimente întregi cu amidon (cereale integrale sau pâine din cereale, aluat integral și gri etc.), care sunt bogate în fibre, „sunt două măsuri simple și totuși foarte pozitive pentru sănătate”.

„În ciuda punctelor forte, nu sunt suficient de prezenți pe farfuriile francezilor: 60% dintre adulți nu mănâncă produse din cereale integrale, iar 85% nu îndeplinesc recomandarea pentru leguminoase, și anume să le consume de două ori pe săptămână”, indică comunicat de presă al Public Health France (SPF).

---