Îmbunătățiți sănătatea cu cinci zile de post pe lună

Un consorțiu internațional de oameni de știință a publicat recent un studiu foarte interesant despre efectele așa-numitei „diete imitante rapide”. Au fost luați în considerare markerii și factorii de risc legați de îmbătrânirea sănătoasă, diabetul, cancerul și bolile cardiovasculare. Experimentul se bazează pe dovezile recurente că restricționarea caloriilor sau schimbarea obiceiurilor alimentare ar putea avea efecte pozitive asupra sănătății!

Ei bine, pe cât de eficient și sănătos este, Postul nu poate fi cu adevărat principiul nutrițional pe care persoana obișnuită cu prediabet ar dori să îl urmeze pe termen lung. Și asta, în ciuda faptului că studiul discutat aici sugerează cele mai mari avantaje pentru acest grup de oameni.

Pentru a afla dacă s-ar putea să nu fie posibil să se evite postul timp de săptămâni și luni, Min Wei și colegii săi au unul studiu clinic randomizat cu 100 de voluntari în general sănătoși executat. Cercetătorii au comparat un grup de control care a urmat o dietă nelimitată cu un grup care a urmat dieta de imitare rapidă (FMD). După finalizarea experimentului de trei luni, subiecții de testare din grupul de control au trecut, de asemenea, la dieta rapidă de mimare, astfel încât la final toți participanții la studiu au urmat principiul nutrițional menționat mai sus timp de trei luni.

Cu dieta rapidă de mimare, așa cum este descris în studiul de Min Wei et. După cum sa menționat anterior, atât caloriile, cât și nivelurile de proteine sunt scăzute:

Ziua 1: 1100kcal (11% proteine, 46% grăsimi, 43% carbohidrați)
Ziua 2: 717kcal (9% proteine, 44% grăsimi, 47% carbohidrați)

Subiecții trebuiau să urmeze dieta timp de cinci zile consecutive pe lună. În prima zi, deficitul caloric nu a fost la fel de mare ca în zilele 2-5, ceea ce ar trebui să faciliteze rezolvarea postului. Pentru studiul lor, cercetătorii s-au bazat pe o dietă pe bază de plante orientată spre aceasta, pentru a produce efecte asemănătoare rapid asupra nivelurilor serice ale corpurilor IGF-1, IGFBP-1, glucoză și cetonă.

Ilustrația 1: Prezentare generală a proiectului studiului (stânga) și comparațiile ulterioare ale semnificației pentru modificările factorilor de risc în raport cu bolile care sunt adesea legate de vârstă (dreapta)

Pentru a compensa lipsa de macro și micronutrienți, oamenii de știință au furnizat subiecților lor alimente gata preparate din USC și L-Nutra, care includ supe de legume, bare energizante, băuturi energizante, chipsuri, ceai și un supliment în cantități mari (aproximativ 25% din necesarul zilnic ) din minerale, vitamine și acizi grași esențiali.

Figura 2: Prezentare generală a modificărilor unor markeri de sănătate metabolică și generală

Așa cum se poate vedea în tabelul din dreapta (Figura 1) și în seria grafică (Figura 2), numai cinci zile de post pe lună, adică 15 zile de post în trei luni, au efecte impresionante asupra tuturor și efecte și mai impresionante asupra subiecților cu o sănătate metabolică mai slabă. O semnificație statistică între îmbunătățirile la subiecții cu cei mai slabi și cei mai buni factori de risc ar putea fi determinată numai în ceea ce privește valorile glucozei și IGF-1.

În general, se poate spune că cele trei cicluri de cinci zile ale dietei de imitare rapidă, pe care fiecare dintre subiecții testului le-au trecut prin greutate corporală redusă semnificativ, circumferința șoldului și procentul de grăsime corporală. Tensiunea arterială și nivelurile de IGF-1 ar putea fi, de asemenea, reduse fără efecte secundare grave.

Cu toate acestea, există și unele neajunsuri:

Nivelurile lipidelor din sânge ale subiecților nu s-au îmbunătățit (nici global, nici LDL/HDL individual sau raportul lor).
În ansamblu, este posibil ca tratamentul să nu fi avut efecte secundare legate de sănătate, dar au existat și efecte negative (oboseală, slăbiciune, cefalee) care nu pot și nu ar trebui măturate sub masă.
Un efect asupra valorilor maxime ale, de exemplu, glucozei și IGF-1 nu a putut fi determinat în zilele care nu postesc, motiv pentru care este evident că tratamentul funcționează și pe termen lung.

Mai presus de toate, ultimul punct nu trebuie uitat, pentru că înainte ca oamenii de știință ai lui Min Wei să ofere dovezi că dieta de mimare rapidă, de exemplu, are un beneficiu pe termen lung pentru sănătate, factorii de risc pentru cancer, boli cardiovasculare și diabetul în sine redus, ca persoană care trăiește conștient, este mai bine să faci schimbări generale. Fără o formă de nutriție orientată spre post, care poate aduce atât sănătate, cât și avantaje de performanță pentru mulți oameni, este recomandabil să vă urmăriți stilul de viață, în mod ideal 365 de zile pe an, deoarece acesta este probabil cel mai încercat și testat Metoda de a trăi mai mult și mai sănătos!