În Béarn, grădinarii biologici au pierdut foarte mult odată cu ultimele furtuni

Înființată de zece ani, Nathalie Destephen este grădinar de piață ecologic în Béarn. Anul acesta, la fel ca alți douăzeci de grădinari de piață organici, culturile sale au fost deteriorate de furtunile Karine și Myriam care au străbătut Țara Bascilor în ultimele săptămâni.

„A avea patru din cinci sere afectate este într-adevăr prima dată”, explică Nathalie Destephen.

Furtunile înlănțuite

Cu câteva săptămâni înainte de plantațiile de roșii și dovlecei, este o lovitură grea pentru grădinarul de piață, dar obișnuit cu episoadele climatice meteorologice.

„A fost nevoie de grindină în urmă cu trei ani, a fost inundată anul trecut și în noiembrie se confrunta deja cu un prim vânt”, explică Régis Mathon, trezorierul Confédération Paysanne du Béarn.

Pentru că, în loc să-și planteze noile culturi, Nathalie Destephen trebuie acum să repare serele sparte, să repoziționeze prelatele care au fost eviscerate, să curețe podelele înainte de a începe o nouă producție. O retragere care ar putea avea un impact asupra fluxului de numerar deja săpat în această perioadă.

---