În infuzie, în desert și în rețetele tale culinare, citricele sunt bune pentru tine!
Bogat in vitamine, citricele par a fi alimente foarte interesante din punct de vedere nutrițional: constituie un sursă bună de fibre, în timp ce avea proprietăți benefice de detoxifiere pentru ficat . Pentru a profita de toate punctele lor forte, pot fi consumate în moduri diferite ... Conform gusturilor și obiceiurilor individuale !
Fruct perfect pentru desert sau ca gustare
Pentru a profita din plin de toate beneficiile lor, mușcați direct în citrice : o portocală la 16:00, una sau două clementine pentru desert sau chiar un grapefruit ca starter, orice este posibil. Indiferent de citricele pe care le alegeți, veți mânca un aliment care vă oferă mai puțin de 50 de calorii la 100 g (și chiar 34 de calorii doar pentru lămâie). Pe lângă ușurința lor, aceste fructe bogate în fibre întăresc senzația de sațietate: vă vor ajuta să nu cădeați la gustare în timpul zilei.
Ingrediente ideale pentru o infuzie revigorantă și reconfortantă
Aducându-le pe amândouă un gust usor tarta și toate lor beneficii, citricele sunt o parte naturală a rețetei pentru multe infuzii. Le adăugăm și la niște ceaiuri, pentru a le rotunji aromele. De exemplu, în ceai „Gust Rus” de la Compagnie Coloniale , apreciem notele de bergamotă și portocală amară care surprind plăcut papilele gustative.