Înainte de confruntarea în jurul semaforului cu valoare nutrițională, Coop creează fapte - uite
Astăzi are loc o confruntare la semaforul cu alimente pe care Danone îl împinge, Coop se trage
De fapt, Oficiul Federal pentru Siguranța Alimentară (FSVO) a dorit să lase producătorilor de alimente, cum ar fi Nestlé sau Migros, modul în care aceștia informează consumatorii despre valorile nutriționale. Dar acum Biroul Federal ia frâiele și cere producătorilor, comercianților cu amănuntul, avocaților consumatorilor și asociațiilor de pacienți să vină la o masă rotundă marți. Presiunea corporațiilor străine precum Danone, care în ultimele luni a umplut din ce în ce mai multe rafturi în această țară cu semafoarele lor, este prea mare.
Coop joacă un rol contradictoriu în dezbatere. Retailerul din Basel nu vrea să comenteze subiectul și se ascunde în spatele poziției IG Retail. Comerțul cu amănuntul IG, care reprezintă interesele Coop, dar și Migros și Manor, se apără împotriva unui sistem de evaluare. Sistemul actual este suficient, o evaluare folosind semafoarele nu este transparentă.
Coop ca cetate a semaforelor
În ciuda opoziției față de un semafor, tot mai multe produse vin pe rafturile de la Coop. O privire la supermarket arată că nu există doar un semafor pe produsele Danone, ci și pe produse de patiserie congelate, băuturi răcoritoare, înghețată și cereale pentru micul dejun. Mai presus de toate, creează confuzie. În ciuda opoziției față de etichete, Coop este cel mai important distribuitor de semafoare din Germania.
Protecția consumatorului stă în spatele semaforului, deoarece rezumă valorile nutriționale ale alimentelor procesate într-un mod ușor de înțeles. Săptămâna trecută, asociații de sănătate precum Societățile de Medicină Internă Generală și Pediatrie și Liga Cancerului s-au pronunțat în favoarea variantei semaforice franceze Nutri-Score. Iar FSVO i-a spus cu mult timp în urmă lui BLICK: „Nutri-Score este în prezent singura etichetă din Elveția care îndeplinește criteriile noastre”.
Concluzia este că fără o soluție cu ajutorul Oficiului Federal, altfel cei mai rapizi și mai puternici producători de alimente vor predomina cu soluția lor de semafor.