INAINTE DE; CUMPĂRĂ CALORI GOLI LA UN MAGAZIN%
Puncte tari:
- În medie, 70% din alimentele dintr-un magazin alimentar sunt alcătuite din calorii goale
- Etichetele produselor dvs. sunt pline de informații foarte valoroase
Pe măsură ce învățam mai multe despre dietă, am devenit din ce în ce mai conștient de omniprezenta alimentelor care nu oferă aproape nicio valoare nutritivă. Ceea ce este interesant este că majoritatea alimentelor disponibile în magazinul dvs. alimentar se încadrează în această categorie numită „calorii goale”. Într-un studiu publicat în 2019 jurnalul The Lancet a evidențiat că dieta nesănătoasă este asociată cu unul din cinci decese la nivel mondial sau 11 milioane de oameni au murit.
Ce sunt caloriile goale?
Caloriile goale sunt alimente bogate în calorii, dar sărace în nutrienți, inclusiv vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Caloriile goale sunt de obicei foarte procesate, cu substanțe chimice adăugate; și zaharuri și pot conține vitamine; și minerale sintetice (nenaturale) după tratament.
Deși mănânc des și foarte rar acum calorii goale, am fost la un moment dat în viața mea în modul cu calorii goale. După cum veți vedea în fotografiile de mai jos, este o provocare uriașă să nu mâncați calorii goale, deoarece acestea sunt doar peste tot; și sunt considerate alimente „normale”. Mi-a luat mult timp să „reajustez” poza papilelor mele gustative, pe care continuă să o reajustez zilnic; și obișnuiește-te să mănânci alimente mai naturale, neprelucrate. Acum, într-adevăr nu pierde faptul de a nu-l mai consuma; iar la acea vreme eram doar un foodie și am smuls caloriile și carbohidrații goi.
Estimarea mea este că aproximativ 70% din alimentele dintr-un magazin alimentar mediu sunt alcătuite din calorii goale; și carbohidrați care oferă o valoare nutritivă redusă sau deloc. Alimentele bogate în zahăr pot fi chiar toxice pentru sănătate .
Imaginile de mai jos sunt doar un mic eșantion din toate caloriile; și toți carbohidrații goi care fac parte din viața noastră de zi cu zi.
Calorii goale (Cal) # 1 - Biscuiți
Aperitivele
Goluri de cal # 2 - Siropuri dulci și gemuri
Vă pare familiar acest lucru?
Goluri de cal # 3 - Diferite soiuri de vafe
Huuuuum e bine