Diabeticii ar trebui să aibă acces la fructe proaspete

Salt etichete

Link-uri standard

  • Acasă
  • căutare
  • conţinut
  • Ajutor
  • a lua legatura
  • imprima
  • Protejarea datelor

Navigare:

  • Actual
    • știri
    • Calendarul diabetului
    • Politica în domeniul sănătății
    • Buletin informativ
  • Informații despre diabet
  • Diabetul în viața de zi cu zi
  • nutriție
  • Principalele subiecte
  • Ghid pentru diabet

Prezentări de produse

despre noi

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere.

fructe

Certificat de med. Motor de căutare MediSuch pentru respectarea liniilor directoare 2015.

Bucurați-vă de mâncare crocantă: consumul de cireșe este bun chiar și în cazul diabetului

Diabeticii ar trebui să profite de fructele proaspete de vară: sunt pline de vitamine, minerale și fitochimicale - substanțe care ajută la evitarea daunelor consecințe periculoase, scrie „Neue Apotheken Illustrierte/Gesundheit” în numărul său din 15 mai.

Fie caise, pepeni sau cireșe: Nu există niciun motiv pentru diabetici să-și refuze această plăcere. Persoanele diabetice care injectează insulină în timpul meselor trebuie să numere carbohidrații conținuți în fruct ca fiind BE. Pentru toți ceilalți diabetici, se aplică următoarele: „Mănâncă doar atât cât poți încăpea în două mâini”, recomandă Dr. Astrid Tombek de la Centrul pentru Diabet din Bad Mergentheim.

Această regulă generală se aplică tuturor tipurilor de fructe, chiar dacă acestea diferă în ceea ce privește conținutul de glucoză: majoritatea tipurilor de fructe conțin multă fructoză, care intră în sânge mai lent, și fibre, care încetinesc creșterea nivelului de zahăr din sânge.

De altfel, sucurile de fructe nu mai conțin fibre și, prin urmare, cresc nivelul zahărului din sânge mai repede decât fructele proaspete. Unele sucuri sunt, prin urmare, potrivite și pentru un conținut scăzut de zahăr: "Sucul de struguri are cel mai rapid efect datorită conținutului ridicat de zahăr din struguri. Sucul de portocale este potrivit și pentru zahărul scăzut", spune Tombek.

ultima modificare: 15.05.2004