Încălziți decât mâncați și beți pentru a face față temperaturilor ridicate
După un interludiu mai rece, care a durat doar câteva zile, după înregistrările de temperatură observate săptămâna trecută, căldura puternică va atinge din nou Franța de joi. Episodul ar trebui să fie mai lung decât precedentul și se așteaptă să fie arzător.
Pentru a lupta împotriva neplăcerilor care pot fi cauzate de un conținut ridicat de mercur, nutriționistul dietetician Florence Foucaut, care practică la Paris, îi dă sfaturi BFMTV.com.
De ce ar trebui să acordați o atenție suplimentară dietei pe vreme caldă ?
"Scopul este de a evita deshidratarea. Deshidratarea poate duce la complicații grave, cum ar fi tulburări neurologice sau chiar căderi".
Există alimente și băuturi de preferat?
"Baza bazei este că va trebui să favorizăm mesele reci. Trebuie să optăm pentru apă și să evităm băuturile prea dulci. Dacă nu ne place foarte mult apa simplă, putem aromă apa foarte bine cu lămâie și mentă, de preferință organice pentru a nu infuza pesticide.
Legumele cele mai bogate în apă vor fi roșiile, în salată sau gazpacho, castraveți, ridichi. Salata verde este de asemenea interesantă. Și în fructe, pepene verde, pepene galben, căpșuni, piersici, dar și carambola.