Incontestabil, dar eficient - ingredientele de ceai de fireweed

Un ornament pentru grădină
Frumoasa salcie se simte ca acasă în nordul Americii, precum și în zonele temperate ale Europei. Trandafirul, care strict nu este un trandafir, preferă să crească în poienile pădurilor, pe malurile râurilor și pâraielor și în pădurile aluvionare rare. Willowherb se simte, de asemenea, foarte confortabil în grădini. Planta medicinală este perenă și crește până la 60 de centimetri înălțime. Planta delicată iernează într-o așa-numită rozetă din care crește o tulpină rotundă. Frunzele alungite cu marginea ușor dințată cresc pe această tulpină.
În luna iulie, florile minuscule, roz deschis, cu cele patru petale apar la vârful tulpinii. Dacă acesta este cazul, se desfășoară și ingredientele ceaiului cu fireweed. Dacă doriți să preparați singur ceaiul, ar trebui să folosiți acest timp pentru recoltare. Cu toate acestea, planta înflorită este întotdeauna colectată fără rădăcini. Pentru a face acest lucru, tăiați planta aproape de sol, legați tulpinile cu florile într-un buchet și lăsați florile să se usuce într-un loc cât mai aerisit posibil.
Bogat în ingrediente bune
"Epilobium angustifolium", așa cum se numește salcie cu frunze înguste cu numele său botanic, este planta care este în primul rând responsabilă pentru sănătatea bărbaților. De ce frumoasa plantă medicinală este atât de reușită se poate vedea din numeroasele ingrediente ale ceaiului de fireweed. Flavonoidele și taninurile sunt ingrediente ale ceaiului de fireweed, dar și pectină și vitamina C. Mucilagiile pot fi găsite în planta medicinală, iar aceste ingrediente din ceaiul de salcie fac planta atât de valoroasă. Antiinflamatoare și diuretice, în special calmante pentru durere, aceste proprietăți au făcut din Willowherb un nume bun. Persoanele predispuse la probleme cu rinichii sensibili trebuie să bea în mod regulat ceai de fireweed, la fel ca și cei care au infecții urinare sau probleme de prostată.
Fireweed din dietă
În ceea ce privește sănătatea, ingredientele ceaiului cu fireweed au multe proprietăți bune. În plus, planta medicinală poate obține puncte și în bucătărie cu multe proprietăți bune. Fireweed înflorește destul de abundent și florile pot fi recoltate fără eforturi mari. Florile roz au un gust pur, direct din tufiș și sunt un decor frumos pentru multe feluri de mâncare sărate și dulci. Chiar și mugurii florilor sunt delicioși, pot fi consumați crude și gătite cu alte legume. Vinetele sunt un tip de legume care se potrivește foarte bine cu mugurii de fireweed. Frunzele tinere, încă fragede, ale plantei medicinale au un conținut ridicat de vitamina C. sănătoasă. Primăvara, tăiate în bucăți mici, sunt foarte bune în quarkul din plante și în salate. Amestecate cu alte ierburi sălbatice, frunzele delicate de salcie, de asemenea, arată bine cu mâncărurile de vânat.