Incorporarea semințelor în dieta ta 3 sfaturi - o viață mai sănătoasă
Semințele sunt o sursă excelentă de lipide și substanțe nutritive esențiale. Astăzi vom explica cum puteți încorpora semințele în dieta dvs. pentru a beneficia la maximum de beneficiile lor pentru sănătate și de toți nutrienții lor.
Pune semințe în dieta ta Integrarea este una dintre strategiile nutriționale pe care le puteți utiliza pentru a vă îmbunătăți starea generală de sănătate. Datorită valorii lor nutritive excelente, cerealele și semințele au devenit foarte populare în ultimii ani.
Dar nu sunt doar nutrienți. De asemenea, adaugă o componentă crocantă la mese. Prin urmare, vă oferă și o valoare adăugată organoleptică - vă îmbunătățesc percepția senzorială asupra alimentelor.
În articolul de astăzi, vom analiza cu atenție aceste două aspecte, astfel încât să știți de ce ar trebui să includeți semințe în dieta dumneavoastră.
Citiți mai departe și aflați mai multe despre asta!
Beneficiile pentru sănătate ale semințelor
Semințele se caracterizează prin conținutul lor ridicat de lipide. Majoritatea acestor grăsimi sunt nesaturate și, din această cauză, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Un articol publicat în Baza de date Cochrane de recenzii sistemice pune în lumină această conexiune. Acesta evidențiază proprietățile grăsimilor nesaturate atunci când vine vorba de reducerea riscului de atacuri de cord și de decese cauzate de boala coronariană.
Dar, desigur, acești nutrienți nu se găsesc numai în semințe. Pentru că chiar Uleiurile vegetale, peștele gras și fructele grase precum avocado sunt bogate în acizi grași nesaturați.
În plus, semințele, pe care le puteți cumpăra în aproape toate supermarketurile, sunt bogate în proteine. Cu toate acestea, este proteina vegetală, care are o valoare biologică mai mică decât proteina animală.
Cu toate acestea, această proteină este, de asemenea, foarte potrivită pentru a vă satisface nevoile zilnice pentru acest macronutrienți. Amintiți-vă întotdeauna asta aportul adecvat de proteine reduce riscul pierderii masei musculare. Acesta este rezultatul unui studiu publicat în revista Nutrition Research.
Acesta este modul în care puteți încorpora semințe în dieta dumneavoastră
După cum am menționat mai devreme, în acest articol vrem să vă arătăm cum puteți încorpora semințele în dieta dvs. într-un mod simplu și practic. Astfel puteți crește aportul zilnic al acestor produse cu puțin efort. Dacă urmați sfaturile de mai jos, vă va fi foarte ușor.
1. Semințe în cereale pentru micul dejun și în shake-uri
Una dintre cele mai bune modalități de a include semințele în dieta ta este să le consumi pur și simplu la micul dejun. Adăugați-l la cerealele și shake-urile de mic dejun. Vă puteți bucura de ele și ca gustare.
De asemenea, le puteți combina cu legume și fructe și le puteți consuma cu lapte sau băuturi pe bază de plante. Sau le puteți stropi pur și simplu peste mese și beneficiați de conținutul lor nutritiv ridicat.
Cu toate acestea, nu ar trebui să exagerați nici cu aportul de material seminal. După cum am menționat mai sus, sunt bogate în grăsimi și, prin urmare, bogate în calorii. Includerea a prea multe semințe în dieta dvs. ar putea crea un dezechilibru.
În plus, un consum excesiv ar putea duce la creșterea în greutate, ceea ce la rândul său este dăunător sănătății dumneavoastră. Acest lucru reiese dintr-un studiu publicat de Circulation Research. Excesul de greutate și obezitatea sunt factori de risc pentru sănătatea cardiovasculară, care promovează, de asemenea, dezvoltarea unor tulburări metabolice, cum ar fi diabetul.
2. Iaurtul este minunat dacă vrei să încorporezi semințe în dieta ta
Un alt mod de a include semințele în dieta ta este să mănânci mai mult iaurt. Acest produs lactat poate fi combinat perfect cu nuci și semințe.
Amestecarea iaurtului cu semințe sau nuci va avea ca rezultat o masă cu valoare nutritivă ridicată în ceea ce privește grăsimile și proteinele. În plus, este sărac în carbohidrați, ceea ce îl face, de asemenea, o opțiune potrivită pentru persoanele care urmează o dietă ketogenică.
conținut ridicat de micronutrienți este o altă valoare adăugată pe care această combinație alimentară o oferă. De asemenea, vă puteți crește aportul de calciu, care la rândul său are un impact pozitiv asupra sănătății oaselor și ajută la prevenirea osteoporozei.
3. Semințe în supe de cremă de legume
În cele din urmă, puteți adăuga semințe la orice supă de cremă de legume. Aceste supe sunt de obicei bogate în vitamine, minerale și antioxidanți.
Drept urmare, dacă le fortificați cu semințe, veți crește aportul de proteine și lipide. Acest lucru vă va oferi, fără îndoială, o masă mai completă.
Există multe tipuri diferite de semințe pe care le puteți adăuga la piureuri și supe. Printre altele, acestea diferă prin proprietățile lor organoleptice și prin gustul pe care îl dau mâncării. Opțiunile populare includ semințe de susan și chia. Vor îmbunătăți textura și gustul oricărei mese.
De asemenea poti fi interesat de:
Când încorporezi semințe în dieta ta, poți profita de toate beneficiile lor
Încorporarea semințelor în dieta dvs. poate crește aportul anumitor substanțe nutritive esențiale pentru toate funcțiile fizice. Cu toate acestea, ar trebui Consumați cu moderare, deoarece sunt o sursă foarte bună de energie și pot avea un impact major asupra echilibrului caloric.
Adăugați semințe sănătoase iaurtului, shake-urilor și supelor de cremă. Inspirați-vă din varietatea de semințe disponibile și alegeți-le pe cele care vă plac cel mai mult. Sau puteți combina pur și simplu diferite tipuri pentru a adăuga o valoare nutrițională și mai bună meselor.