Îndepărtați grăsimea arsă din tava din oțel inoxidabil Forumul de asistență rutieră

Membru din 05/06/2005
17 postări (ø0/zi)
Huhu, am cumpărat o tigaie nouă de la WMF, din oțel inoxidabil, deci fără teflon și prăjești prăjituri cu ou pentru prima dată și prommt grăsimea se arde cumva și rămâne un reziduu „lipicios” maroniu pe care nu-l pot scăpa de spălare. 2 întrebări
1. Cum pot curăța din nou noua tigaie: \ '(
2. Am greșit ceva cu tigaia că s-a întâmplat așa ceva?
Membru din 05/06/2005
17 postări (ø0/zi)
Membru din 11 martie 2005
13.967 de mesaje (ø2.43/zi)
aruncați o tavă din oțel inoxidabil și una din fontă
Oțelul inoxidabil va pătrunde cel mult, fonta se poate sparge!
Oțel inoxidabil: argintiu strălucitor, la fel ca majoritatea cratițelor
Fontă: neagră, suprafață aspră, foarte grea.
Aluminiu turnat: gri închis, suprafață rugoasă, deschisă
toate cele bune
Membru din 18 decembrie 2004
4.039 postări (ø0.69/zi)
Puneți apă și pulbere de apă - aduceți la fierbere și lăsați-o să se absoarbă puțin. Asta ar trebui să ajute.
Membru din 05/06/2005
17 postări (ø0/zi)
Membru din 11 martie 2005
13.967 de mesaje (ø2.43/zi)
Problema cu sarea este mai mult despre faptul că vasele de fier forjat (din nou altceva) trebuie arse înainte de prima utilizare.
toate cele bune
Membru din 11 iunie 2005
1.375 de mesaje (ø0.24/zi)
curat:
Lăsați comprimatul de detergent și apa fierbinte să se înmoaie timp de 2-3 ore, ar trebui să fie suficiente, dacă nu, deoarece este o tigaie din oțel inoxidabil, utilizați un răzuitor/curățător superior din oțel inoxidabil, dar vă rugăm să vă asigurați că utilizați oțel inoxidabil, altfel tigaia poate rugini.
De ce? Probabil prea fierbinte
Membru din 18 decembrie 2004
4.039 postări (ø0.69/zi)
ar trebui să iei pulbere. De asemenea, pot fi folosite și produse de curățat mașină de spălat vase sau sifon.
Aducerea sării la fierbere uneori funcționează și ea.
Membru din 11/08/2005
7 postări (ø0/zi)
Motivul arderii: probabil prea multă căldură. De asemenea, mi se întâmplă cu ușurință pentru că sunt întotdeauna atât de nerăbdător și vreau să fie rapid.
Membru din 16 noiembrie 2006
48 postări (ø0.01/zi)
Gazul generează rapid multă căldură. Tigaile moderne sunt subțiri și ușoare și au fundul de sandwich rapid conductiv. Acest lucru merge prost repede. Data viitoare când o cumpărați, asigurați-vă că verificați dacă vasele sunt într-adevăr potrivite pentru gaz.
După ce mi-am redus în mod similar inventarul, mă duc la piețele de vechituri pentru a găsi oale vechi bune de email din bunică, cu pereți groși.
Membru din 26.10.2003
15.389 postări (ø2.46/zi)
povestea cu sare funcționează și cu tigăi din oțel inoxidabil. Dacă mergi la tigaie cu săpun de vase, detergent pentru rufe sau altele similare, ar trebui să-l faci acceptabil cu sare și să-l freci cu ulei de măsline după ce s-a răcit. Uleiul de măsline este singurul ulei care nu se râncește.
Practic ar trebui să încălziți mai întâi tigăi noi din oțel inoxidabil sau fontă fără grăsime, apoi faceți povestea cu sare și apoi frecați-o întotdeauna cu ulei de măsline.