Individualismul în centrul știrilor StripFood
Compania este închisă timp de câteva săptămâni. Nu pot împărți o masă cu un grup de prieteni. Într-un moment în care suntem prezentați în mod obișnuit ca ființe individualiste, în afară de cei care mănâncă mese în familie, înlocuim mesele comensale cu momente de întreținere pentru o singură persoană. Discursul social oferă adevăruri generaliste în ceea ce privește alimentația bună și tinde să ne sugrume percepția personală despre o alimentație bună.
Noi, mâncătorii, putem să plângem nedreptate, dar groparii continuă să sape canalul în care mergem ca niște oi: aceste rute liniare de supermarketuri, aceste centre comerciale și lanțuri de restaurante livrate către case. Dar cine suntem noi pentru a critica această societate de consum apăsătoare și vinovată? Cine suntem noi pentru a ne referi doar la propriile noastre convingeri, imaginându-le universale și absolute? Suntem „egoiști” prin reprezentările noastre de a mânca bine și prin alegerile noastre alimentare? În adânc, știm că suntem ființe simțitoare și că suntem interesați de cauza animalelor, precum și de conservarea planetei, dar putem practica cu adevărat acest sprijin zilnic? Este egoist să nu practici individual această sarcină colectivă ?
Alți consumatori din restul lumii, după comportamentul lor, ipocriziile, alegerile lor, par a fi ghidați doar de propriile interese. Prezintă foarte puțin altruism. Egoismul este doar celelalte? Nu este prea ușor să-ți dai o conștiință bună pentru a da vina pe ceilalți în acest fel? ?
În schimb, alții ne pot găsi vinovați de acest hedonism egoist. Problema constă în decalajul dintre conștiința interioară pe care o avem despre noi înșine și dorințele noastre de plăceri și comportamentul real pe care îl arătăm altora prin plăcerile pe care le practicăm de fapt.
În sufletul și conștiința noastră, știm că suntem sensibili atât la produsele gastronomice bune, cât și la milă, precum și la oamenii care au nevoie, gata să ne dedicăm anumitor cauze. Dar comportamentul nostru real nu transpune această dorință de filantropie în realitate. O simplă sensibilitate la plăcerile mesei poate fi suficientă pentru a ne face ființe egoiste? ? Invers, dacă ne donăm banii pentru ajutor alimentar de caritate, asta ne face altruisti și este suficient pentru a elimina orice vinovăție? Oferind o singură dată un fel de mâncare fierbinte unei persoane care își va petrece restul zilelor cerșind pentru masă, sortându-ne deșeurile atunci când cumpărăm fructe care sosesc cu avionul, alergând duminică pentru un pic de jogging și mâncând grăsime toată săptămâna este această exonerare de vinovăție, ca o retragere în sine a propriei identități, nu este, în principiu, cea mai gravă amenințare din relația pe care o avem între noi sau fiecare cu sine? ?