La Marielle și Gilda, ne place kefirul cu fructe cu IG scăzut, o sursă excelentă de probiotice!

Beneficiile chefirului din fructe sunt bine stabilite.
Dacă doriți să aflați mai multe, citiți acest site sau alte site-uri de pe chefirul de fructe
http://atelier-naturel.over-blog.com/article-proprietes-et-vertus-du-kefir-de-fruits-117794500.html

Nu confundați cu chefirul din lapte !

Personal, beau un pahar mare în fiecare dimineață, în special pentru probiotice.
Este ușor de făcut și ieftin.

De ce ai nevoie:

- 2 linguri de zahăr integral organic: îmi place Moscovado, dar poți lua și Rapadura sau zahăr de trestie integral organic
Puteți utiliza zahăr de cocos cu IG scăzut
Evitați chiar mierea de salcâm.
- 2 linguri de semințe de chefir.
Nu calculez niciodată. Turn toate semințele pe care le am.
Acestea vor prolifera, ceea ce vă va permite să le dați unor prieteni.

Primul pas: clătește-ți semințele într-o strecurătoare din plastic.
Evitați contactul cu metalul.

Închideți bine borcanul.
Întoarceți-vă pentru a amesteca bine.
Dacă folosiți stafide, vă sfătuiesc să le puneți în tifon pentru a le recupera mai ușor după.

---