Inegalitatea socială versus sănătate folosind exemplul obezității - GRIN

Lucrări casnice, 2010

17 pagini, nota: 2.0

Sonja Mohilo (Autor)

Structura:

2. Inegalitatea socială
2.1 Definiția inegalității sociale
2.2 Inegalitatea socială și sănătatea

3 nutriție
3.1 Definiția nutriției
3.2 Recomandări pentru o dietă sănătoasă
3.3 Diferențe sociale în ceea ce privește dieta

4 exercițiu/activitate fizică
4.1 Definiția mișcării/activității fizice
4.2 Recomandări pentru exerciții fizice sănătoase
4.3 Diferențe sociale în ceea ce privește mișcarea

5 supraponderalitate și obezitate
5.1 Definiția excesului de greutate și a obezității
5.2 Inegalitatea socială în incidența obezității
5.3 Cauze și explicații ale obezității
5.4 Consecințele obezității

1. Introducere

Decalajul dintre bogați și săraci se mărește în Germania. Problema distribuției inegale a resurselor în Germania a apărut recent din nou, deoarece diferențele de venituri și proporția persoanelor sărace din populație sunt în creștere. Există riscul sărăciei dacă venitul echivalent net este mai mic de 60% din media societății, în prezent aproximativ 9% din populație trăiește sub pragul sărăciei (cf. Mielck 2005, 8-9).

Sănătatea, cel mai mare bine uman, a avut întotdeauna un loc înalt în ierarhia valorilor din culturile și societățile umane, deoarece este, printre altele, o condiție prealabilă pentru funcționalitatea oricărei societăți.

Inegalitatea socială se reflectă și în sănătate. Persoanele dezavantajate social au mai puține șanse de a trăi sănătos și, prin urmare, au un risc crescut de a se îmbolnăvi. Comportamentul cu risc pentru sănătate apare mai frecvent în clasa inferioară decât la persoanele cu un statut social mai ridicat. Astfel, prevalența multor boli în clasa socială inferioară este semnificativ mai mare decât în clasa superioară (cf. Helmert 2003, 8-9).

În acest context, mă voi ocupa de legătura dintre inegalitatea socială și obezitate în treburile mele casnice. Este obezitatea o boală de clasă inferioară? În special, voi analiza factorii de risc legați de comportament ai dietei nesănătoase și activității fizice, care pot duce la supraponderalitate și obezitate. În plus, voi da recomandări pentru un comportament pozitiv în sănătate pentru prevenirea posibilă a supraponderabilității și obezității. Alimentație sănătoasă și activitate fizică - poate clasa socială inferioară să poată face acest lucru? Prevalența supraponderalității și a obezității diferă în diferite clase; în grupul populației defavorizate social, procentul de supraponderalitate și obezitate este mai mare. Dar problema obezității se datorează într-adevăr în mare parte unei diete greșite și lipsei de exercițiu? În lucrarea mea voi arăta posibile cauze și explicații și voi descrie boli secundare amenințătoare (vezi Benecke, Vogel 2003, 11-12).

2 inegalitate socială

2.1 Definiția inegalității sociale

„Termenul de inegalitate (socială) exprimă faptul că într-o societate pozițiile sociale și statutul social (clasa) precum resursele (de ex. Proprietate și venit, dar și putere și prestigiu) sunt distribuite inegal, această distribuție este evaluată negativ și, prin urmare, una socială Problemă "(http://www1.bpb.de/wissen/07046934831035092380562845107449,0,0,Ungleichheit.html din 26 decembrie 2009).

În inegalitatea socială „verticală”, se face distincția între caracteristicile educației, statutul profesional și venitul. Adăugarea „verticală” are scopul de a exprima faptul că indicatorii determină statutul social al unei persoane, prin care termenul „statut” implică clasificarea într-o „clasă socială” ierarhică, care permite împărțirea populației în partea de sus și de jos (cf.Mielck 2005, 8).

Indicele aditiv al clasei sociale cuprinde trei indicatori individuali: educație, ocupație și venit. Venitul indică posibilitățile și restricțiile pecuniare (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 21), poziția profesională are o importanță centrală pentru situația socială și poziția individuală în structura inegalității sociale (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 55) și indicatorul educației transmite atitudini și valori (vezi Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 45).

„Aceasta oferă o imagine cuprinzătoare a statutului socio-economic” (Helmert 2003, 30) și permite unei persoane să aparțină unei clase sociale cu ajutorul unei proceduri statistice (cf. Mielck 2005, 9).

2.2 Inegalitatea socială și sănătatea

„În ultimul timp, nu numai rapoartele privind sărăcia au crescut în Germania, ci și rapoartele despre legătura dintre situația socială pe de o parte și starea de sănătate pe de altă parte” (Mielck 2005, 7). Este deosebit de accentuată dependența comportamentului de sănătate de condițiile de viață (cf. Mielck 2005, 53). Astfel, indicatorii sociali venituri, educație și poziția profesională au un impact asupra sănătății.

Problemele de sănătate și riscurile comportamentale se acumulează odată cu venitul. În sondajul de sănătate telefonic din 2003, persoanele cu risc de sărăcie au raportat o boală sau o tulburare de sănătate pe termen lung sau recurentă mai des decât persoanele cu venituri mai mari (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 25). „Pe de o parte, problemele mai mari de sănătate din grupurile cu venituri mai mici pot fi urmărite înapoi la un comportament mai riscant pentru sănătate” (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 30). Panoul socio-economic din 2003 arată că inactivitatea sportivă se exprimă cel mai mult în grupul cu risc de sărăcie (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 30-31). Pe de altă parte, efectele asupra veniturilor au un impact asupra îngrijirii sănătății. „În legătură cu introducerea taxei de practică, se afirmă uneori că grupurile dezavantajate din punct de vedere economic din populație au mai multe dificultăți de acces la sistemul de îngrijire medicală și că acest lucru agravează inegalitatea de sănătate deja existentă” (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 31-32).

Educația indicatorului clasei sociale este o condiție esențială pentru un stil de viață sănătos. Faptul că educația, prin transmiterea de cunoștințe și promovarea talentelor și talentelor individuale, sprijină dezvoltarea sănătății la copii și adolescenți și este asociată cu câștiguri de sănătate la vârsta adultă, nu este doar subliniat de oamenii de știință din domeniul sănătății și politicienii din domeniul sănătății, ci este și acum incontestabil în ceea ce privește politica educațională (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 37).

Există, de asemenea, o legătură strânsă între indicatorul ocupației (poziția ocupațională) și situația sănătății (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 70). Datele din microcensământul din 2003 arată că persoanele angajate sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi decât șomerii și cei inactivi (cf. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 59-60).

Relevanța muncii pentru sănătate este dezvăluită prin resurse și riscuri profesionale. „În acest context, munca trebuie privită ca o resursă de sănătate pe de o parte și, pe de altă parte, merge mână în mână cu stresurile și pericolele, prin care raportul dintre resurse și riscuri depinde în mare măsură de poziția respectivă în lumea muncii și de poziția profesională” (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 55).

3 nutriție

„Influența sărăciei asupra unor zone mari ale vieții și, de asemenea, asupra comportamentului alimentar, a obiceiurilor alimentare și, în cele din urmă, asupra stării de sănătate a oamenilor este vizibilă în trecut și în prezent” (Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 141). Relația dintre situația socială și obiceiurile alimentare atrage un interes științific în creștere în legătură cu dezvoltarea factorilor de risc dependenți de nutriție și, prin urmare, a bolilor legate de nutriție (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 12).

3.1 Definiția nutriției

„Nutriția este absorbția nutrienților de care are nevoie un organism pentru a-și construi corpul, pentru a-și menține funcțiile vitale și pentru a produce anumite servicii în diferite situații. Nutriția este o condiție prealabilă pentru menținerea vieții fiecărei ființe vii ”(http://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrung din 31 decembrie 2009, asigurat de: cf. http://www.ernaehrung.de/tipps/ general_infos/ernaehr10.php din 31 decembrie 2009)

3.2 Recomandări pentru o dietă sănătoasă

Figura nu este inclusă în acest extract

„Societatea germană de nutriție (DGE) agregează alimentele în șapte grupuri.” În același timp, specifică cantitățile în care aceste grupuri de alimente și băuturi ar trebui incluse în dietă pentru a asigura o nutriție sănătoasă și sănătoasă (cf. Barlösius, Feichtinger, Koehler 1995, 249).

Societatea germană de nutriție a formulat 10 reguli pe baza constatărilor științifice actuale pentru a se asigura că alimentația este plăcută și sănătoasă.

Principalele puncte ale celor 10 reguli sunt enumerate mai jos.

Ar trebui să mănânci variat și să te bucuri de varietatea de alimente. Ar trebui să se garanteze consumul abundent de produse din cereale și cartofi, precum și aportul zilnic de produse lactate. Cinci porții de fructe și legume pe zi sunt ideale, la fiecare masă principală și, de asemenea, ca gustare între mese. Peștele, carnea, cârnații și ouăle trebuie consumate doar o dată sau de două ori pe săptămână. Mănâncă puține alimente grase și cu conținut ridicat de grăsimi și folosește sare și zahăr cu moderare. În plus, ar trebui să pregătiți mâncarea respectivă gustoasă și ușor, să mâncați conștient și să acordați atenție greutății dvs. Este deosebit de important să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Alcoolul și cafeaua trebuie consumate doar ocazional (consultați http://www.dge.de/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=15 din 27 decembrie 2009).

3.3 Diferențe sociale în ceea ce privește dieta

Dacă comparați acest lucru cu recomandările nutriționale ale Societății germane pentru nutriție, veți descoperi că comportamentul nutrițional al persoanelor cu statut social scăzut are puține în comun cu recomandările pentru o alimentație sănătoasă. Diferitele modele de consum afectează astfel aprovizionarea cu substanțe nutritive. Conform unui calcul realizat de proiectul VERA din 1993, vitaminele A, ß-caroten și vitamina C sunt semnificativ mai mici în categoriile de venituri mai mici decât în categoriile de venituri mai mari (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 100-101).

Disponibilitatea diferită a resurselor monetare are deci un impact asupra alegerii aprovizionării cu alimente și nutrienți (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 89). Banii nu sunt suficienți pentru a asigura o dietă completă și bazată pe nevoi (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 252). În zilele noastre, dieta cu un aport excesiv de energie, un aport excesiv de grăsimi și un aport insuficient de carbohidrați și fibre trebuie să fie numărată printre cei mai importanți factori determinanți ai sănătății (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 161). „Natura unei diete sănătoase depinde de cunoștințele consumatorului cu privire la conținutul, compoziția și cantitatea alimentelor.” Cu toate acestea, deoarece majoritatea claselor inferioare sunt slab educate, rareori există atât de multe despre alimentația sănătoasă. știut cum ar fi necesar (Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 247).

Ca parte a National Investigation Survey (NUS), s-a constatat că persoanele cu un statut social scăzut prezintă un risc semnificativ mai mare de a fi supraponderali în comparație cu subiecții testați, care sunt mai predispuși să fie încadrați în clasa superioară (cf. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 162-163).

4 exercițiu/activitate fizică

„Exercițiul fizic regulat și activitatea fizică sunt printre cei mai importanți factori care influențează calitatea vieții și aduc o contribuție semnificativă la menținerea sănătății și bunăstării.” Activitatea fizică vizată crește performanța și consumul de energie al unei persoane. Prin urmare, activitatea fizică și greutatea corporală sunt legate. Creșterea activității fizice contracarează factorii de risc pentru sănătate, cum ar fi obezitatea (Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

4.1 Definiția activității fizice/mișcării

Activitatea fizică este termenul generic pentru orice mișcare fizică produsă de mușchii scheletici și care mărește consumul de energie peste rata metabolică bazală. Sportul, pe de altă parte, este „un subgrup de activitate fizică definit istoric și cultural, pentru care sunt tradiționale performanța fizică, competiția și distracția în mișcare” (Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

Această distincție are implicații importante pentru măsurarea inactivității la populație, precum și definirea obiectivelor și recomandărilor pentru prevenirea și promovarea sănătății (vezi Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

Titlu Inegalitate socială versus sănătate folosind exemplul obezității Universitatea Hochschule Esslingen Gradul 2.0 Autor Sonja Mohilo (Autor) Anul 2010 Pagini 17 Număr catalog V262811 ISBN (eBook) 9783656515616 ISBN (carte) 9783656515654 Dimensiune fișier 559 KB Limbă germană Cuvinte cheie social, inegalitate, sănătate, exemplu, preț obezitate (carte) 12,99 € preț (carte electronică) 8,99 € citând lucrarea Sonja Mohilo (autor), 2010, Inegalitatea socială versus sănătate bazată pe exemplul obezității, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/262811

Niciun comentariu încă.