Inflamație cronică; Boala intestinală orală, Ern; introducere - Deximed
Distribuiți informațiile despre acest pacient
Cod QR
Faceți o fotografie a acestui cod QR cu telefonul smartphone
Link direct
"Deximed este un mare ajutor pentru mine, pentru a putea căuta rapid cunoștințele actuale despre terapie sau diagnostic în practica de zi cu zi. Structura clară face posibilă citirea rapidă a lucrurilor chiar și în contactul pacientului." - PD Dr. med. Guido Schmiemann, specialist în medicina generală, Bremen
Deximed este un sistem independent de informare a medicului care se concentrează pe asistența medicală primară. Articolele bazate pe dovezi și actualizate periodic pe toate domeniile medicale disting Deximed.
Ce este boala inflamatorie a intestinului?
Cu boala inflamatorie a intestinului (IBD), intestinul este inflamat permanent. Două boli diferite sunt grupate sub termenul umbrelă: boala Crohn și colita ulcerativă. Boala Crohn afectează în primul rând capătul intestinului subțire, dar boala poate apărea și în intestinul gros sau în alte părți ale tractului gastro-intestinal. Colita ulcerativă apare doar în intestinul gros, de multe ori doar rectul sau ultima secțiune a intestinului gros este afectată. Aparițiile cu dureri abdominale și diaree sunt caracteristice bolii Crohn. Colita ulcerativă se manifestă adesea sub formă de diaree sângeroasă. Uneori poate fi dificil să se facă diferența între cele două boli atunci când apar primele simptome. Cu toate acestea, un diagnostic precis poate fi făcut prin examinări medicale atente. Terapia este similară în unele zone în ambele cazuri, dar există și diferențe clare.
Deoarece ambele boli cronice afectează în mod direct membrana mucoasă a organelor digestive și duc la dureri abdominale, flatulență, diaree etc., dieta joacă în mod natural un rol important pentru cei afectați. Pe de o parte, unii pacienți consideră că pot tolera anumite alimente mai bine decât altele; pe de altă parte, pot exista și faze ale bolii în care numai alimente foarte specifice pot fi tolerate. În ciuda plângerilor care pot apărea din nou și din nou în legătură cu consumul de alimente, o dietă suficientă și echilibrată este foarte importantă, în special pentru pacienții cu boală Crohn sau colită ulcerativă. Unii tind să fie subnutriți de frică de simptome sau suferă de malnutriție deoarece evită multe alimente și/sau deoarece intestinul inflamat nu poate absorbi nutrienții din alimente în aceeași măsură ca un intestin sănătos.
Fiecare persoană afectată de această boală trebuie să afle singură ce poate tolera cel mai bine; Medicii și nutriționiștii pot ajuta în acest sens. Există indicații generale cu privire la care alimente sunt, de obicei, mai ieftine decât altele, dar nu există așa ceva ca o „dietă IBD”.
alimente
Simptomele, care sunt adesea clare, limitează adesea calitatea vieții la pacienții cu boală cronică inflamatorie intestinală. Dacă există o deficiență nutrițională sau malnutriție și/sau malnutriție, aceasta poate duce la oboseală, epuizare, slăbiciune sau tulburări de dezvoltare la copii. O dietă echilibrată și sănătoasă, pe lângă terapia cu medicamente sau alte proceduri, este crucială pentru bunăstarea persoanelor afectate.
Alimentele care tind să agraveze simptomele pentru mulți oameni includ, în general: A. Lapte și produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, legume crude, diverse tipuri de varză, leguminoase uscate, citrice, fructe necoapte, cartofi prăjiți sau alte alimente, afumat, pește gras sau vindecat, carne grasă și o dietă bogată în grăsimi animale și zahăr.
În general, următoarele alimente sunt bine tolerate: cereale măcinate fin (în produse de patiserie), fulgi de cereale, pește cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, fructe precum banane, kiwi, pere coapte, piersici etc., uleiuri vegetale, lapte și produse lactate precum iaurt, lapte acru, quark și brânză ușoară, cafea ușoară, ceai negru subțire și ceai de plante, sucuri și apă cu conținut scăzut de acid și dulciuri în cantități mici.
Un jurnal alimentar este util: cei afectați ar trebui să noteze în el zilnic câteva săptămâni ce au mâncat și au băut și ce simptome au apărut. Într-o imagine de ansamblu, este de obicei foarte ușor să aflați ce alimente poate digera individul mai bine sau nu atât de bine.
Chiar dacă pacienții au aflat ce alimente sunt bune pentru ei în stadiul stabil al bolii, poate fi necesar să schimbați meniul în anumite situații. De exemplu, poate fi util să acordați mai multă atenție fructelor cu conținut scăzut de acid, alimentelor cu conținut scăzut de fibre sau cărnii cu conținut scăzut de grăsimi în timpul unei apariții a inflamației. Cu toate acestea, este important, de asemenea, să extindeți din nou meniul după o astfel de explozie atunci când simptomele s-au îmbunătățit. La început, are sens să eviți extremele: fără feluri de mâncare foarte reci sau foarte fierbinți, fără condimente fierbinți, fără alimente foarte dulci sau sărate. Cu timpul, totuși, ar trebui să mănânci la fel ca înainte - așa că, dacă este posibil, echilibrează tot ce poți tolera. Hidratarea adecvată este, de asemenea, importantă.
Dacă a devenit necesar, în cursul bolii, îndepărtarea unei părți a intestinului sau introducerea unui anus artificial, trebuie de asemenea respectate recomandări mai specifice. În special în astfel de situații, sfaturile detaliate de la un medic și nutriționist sunt deosebit de importante.
Suplimente alimentare
Ca urmare a bolii Crohn și a îndepărtării chirurgicale a secțiunilor inflamate ale intestinului, poate exista un aport redus de u. A. Vitamine, grăsimi, calciu și magneziu provin din intestine. În astfel de cazuri, poate fi necesar să furnizați organismului fier suplimentar și vitamina B12 sub formă de suplimente alimentare. Pacienții cărora le este restricționat aportul de fructe și legume proaspete sau care iau medicamentul sulfasalazină pot avea, de asemenea, nevoie de un supliment de acid folic. Medicul va prescrie suplimente alimentare speciale, adică diverse vitamine, minerale sau fier, în cazuri individuale, în funcție de situație și de rezultatele de laborator ale analizelor de sânge. Mai ales în cazul copiilor care nu pot mânca alimente adecvate și echilibrate atunci când boala izbucnește și/sau pentru că se tem (și mai mult) de reclamații, adăugările vizate de suplimente alimentare sau alimente bogate în calorii sunt adesea importante, în funcție de recomandarea medicului. Este logic să cumpărați preparatele adecvate în farmacie pentru a obține doza corectă.
Cu toate acestea, nu este recomandat, în general, tuturor pacienților cu boală inflamatorie cronică a intestinului să ia preparate vitaminice sau alte suplimente în plus față de o dietă echilibrată. Depinde întotdeauna de caz individual.