Influența dietei asupra sănătății; Pe tot parcursul vieții
Dieta are un impact imens asupra sănătății noastre. Schimbările în dietă pot fi resimțite fizic după o perioadă scurtă de timp. Chiar dacă toate condițiile prealabile pentru o dietă diversă și sănătoasă sunt în vigoare în zilele noastre, numărul bolilor legate de dietă în Germania a crescut de ani de zile. De multe ori preferați să luați rapid raftul cu produsele finite, deoarece mâncarea ar trebui să aibă, mai presus de toate, un gust bun și să vă umple. Ce efecte are nutriția asupra corpului nostru și evoluția bolii poate fi influențată de nutriție?
Dieta are un impact asupra sănătății
Influența pozitivă a nutriției sănătoase asupra organismului a fost dovedită de multe ori, la fel ca și cea negativă. Dieta și sănătatea joacă în mod clar împreună. O schimbare a dietei are un efect pozitiv asupra organismului și, prin urmare, și asupra evoluției bolii. Bolile metabolice și alte boli cronice sunt influențate direct sau indirect de dietă. În partea de sus a listei bolilor legate de dietă se află bolile cardiovasculare și diabetul. Ca rezultat al schimbării către o dietă sănătoasă și echilibrată, participanții obezi cu diabet zaharat de tip 2 nu numai că au pierdut în greutate semnificativă, dar și 46% dintre subiecții testați au obținut o remisiune a diabetului zaharat, adică o „vindecare a diabetului”. O îmbunătățire a valorilor tensiunii arteriale ar putea fi demonstrată și la subiecții testați.
Dieta pentru boli de rinichi
Dieta joacă, de asemenea, un rol important în bolile renale și dializa. Pe de o parte, bolile legate de dietă, cum ar fi diabetul sau hipertensiunea arterială, pot deveni un test de stres suplimentar pentru organism în timpul dializei. Pe de altă parte, o dietă neglijentă și nesănătoasă în timpul dializei duce în majoritatea cazurilor la creșterea anumitor valori minerale și nutritive din organism, ceea ce are un efect negativ asupra organismului.
Indiferent dacă este sănătos sau nu
Prin urmare, dieta ar trebui să joace întotdeauna un rol important în viață - indiferent dacă este sănătos sau nu. Deoarece o dietă sănătoasă poate lua măsuri preventive, astfel încât bolile legate de dietă să nu apară în primul rând. Dieta joacă un rol deosebit de important în tratamentul persoanelor cu boli de rinichi, deoarece este important să alimentați organismul cu alimente astfel încât rinichii să fie ușurați, adică este necesară o filtrare mai redusă.