Influența emoțiilor asupra comportamentului alimentar și a IMC -
Teză de masterat, 2016
70 pagini, nota: 1.7
Citirea eșantionului
Cuprins
I Partea teoretică
1 obezitate și obiceiuri alimentare
1.1 Excesul de greutate
1.1.1 Definiție
1.1.2 Prevalențe
1.1.3 Comorbiditate și consecințe
1.2 Comportamentul alimentar ca una dintre principalele cauze ale obezității
1.2.1 Obiceiuri alimentare sănătoase
1.2.2 Comportamentul alimentar al adolescenților
1.3 Intervenția obezității și a comportamentului alimentar nesănătos
2 Conexiunea dintre comportamentul alimentar, emoțiile și reglarea emoțiilor
2.1 Comportamentul emoțional emoțional
2.1.1 Definiția emoției
2.1.2 Comportamentul emoțional emoțional
2.1.3 Teorii despre comportamentul alimentar legat de emoții
2.2 reglarea emoțiilor
2.3 definiție
2.5 Modelul brut al procesului
2.6 Reglarea disfuncțională a emoției ca cauză a comportamentului alimentar nesănătos Obezitatea la adolescenți
3 jocuri serioase ca măsură de intervenție împotriva obezității
3.1 Definiția jocurilor serioase și a jocurilor serioase pentru sănătate
3.2 Avantajele și mecanismele de acțiune ale Jocurilor serioase pentru sănătate
3.3 Jocuri serioase pentru sănătate în intervenția comportamentului alimentar nefavorabil și a obezității
II.Partea empirică
4 Rezumat și întrebare
5 metoda
5.1 eșantion
5.2 Dispozitiv de invenție: NutriDefense
5.3 Instrumente de anchetă
5.3.1 Indicele masei corporale
5.3.2 Bateria chestionarului
5.3.2.1 Chestionar de reglementare a emoțiilor (ERQ)
5.3.2.2 Chestionar olandez privind comportamentul alimentar pentru copii
5.4 Proiectarea studiului și procesul de studiu
5.5 Analiza statistică
6 rezultate
6.1 Explorarea datelor
6.2 Testarea ipotezelor
6.2.1 Ipoteza 1
6.2.2 Ipoteza 2
6.2.3 Ipoteza 3
7 discuție
7.1 Interpretarea rezultatelor
7.2 Limitări, implicații practice și nevoi suplimentare de cercetare
adnotare
Din motive de lizibilitate mai bună, numai forma masculină este utilizată în lucrarea de față pentru simplitate. Forma feminină este desigur inclusă întotdeauna. Dacă sexul oamenilor este important, acest lucru este clar în locurile corespunzătoare.
Lista de abrevieri
Figura nu este inclusă în acest extract
rezumat
Scopul prezentului studiu este de a investiga influența reglării emoțiilor asupra comportamentului alimentar și a greutății la adolescenți. Ca o condiție prealabilă, ar trebui examinat în ce măsură există o legătură între strategia disfuncțională de reglare a emoțiilor de suprimare și tipurile de alimentație nefavorabile, comportamentul alimentar emoțional și restrâns. Pe această bază, ar trebui apoi verificat dacă adolescenții diferă în ceea ce privește nivelul BMT în funcție de strategia lor de reglare a emoțiilor. În plus, se investighează dacă utilizarea unui joc serios pentru sănătate ca o intervenție împotriva comportamentului alimentar nefavorabil și a obezității are un efect. În special, este luat în considerare efectul strategiei de reglare a emoțiilor.
Eșantionul a fost format din 40 de adolescenți cu vârste cuprinse între 13 și 19 ani. Pentru studiu, adolescenții au jucat Serious Games for Health NutriDefense pe o perioadă de trei săptămâni. Pentru a înregistra variabilele reglarea emoției și comportamentul alimentar, s-au folosit chestionarele Chestionar de reglementare a emoțiilor (ERQ; Gross 1998) și Chestionarul olandez de comportament alimentar pentru copii (DEBQ-K; Franzen și Florin, 1997). În plus, IMC a fost înregistrat înainte (t1) și după (t2) faza de joc.
S-ar putea demonstra o corelație semnificativă între suprimarea strategiei disfuncționale de reglare a emoției și comportamentul emoțional emoțional (r = .45, p = .001). În schimb, nu a existat o corelație semnificativă cu comportamentul alimentar restrâns. De asemenea, nu a existat nicio influență semnificativă a strategiei de reglare a emoțiilor asupra IMC. În ceea ce privește Jocurile serioase pentru sănătate, nu au existat efecte. În ciuda rezultatelor limitate, studiul oferă primele informații importante asupra influenței mecanismelor de influență a reglării emoțiilor asupra comportamentului alimentar nefavorabil.
Cuvinte cheie: IMC - Comportament alimentar emoțional - Comportament alimentar restrâns - Reglementarea emoțiilor - Jocuri serioase pentru sănătate - Chestionar de reglementare a emoțiilor - Chestionar olandez de comportament alimentar pentru copii
Abstract
Scopul prezentului studiu este de a examina influența reglării emoțiilor asupra comportamentului alimentar și a greutății adolescenților. Ca condiție prealabilă, se va examina dacă strategia disfuncțională de suprimare a reglării emoțiilor se corelează cu tipurile dietetice adverse comportamentul emoțional și alimentar controlat.
Pe această bază se va examina dacă pot fi găsite diferențe între indicele de masă corporală (IMC) al adolescenților în funcție de strategia lor de reglare a emoțiilor.
În plus, se va examina dacă intervenția unui Serious Games for Health arată un efect asupra comportamentului alimentar advers și a supraponderabilității. Astfel, în special se va observa efectul strategiei de reglare a emoțiilor. Eșantionul a fost format din 40 de adolescenți cu vârsta cuprinsă între 13 și 19 ani. Pentru studiu, adolescenții au jucat Serious Games for Health NutriDefense pe o perioadă de trei săptămâni.
Chestionarele Emotion Regulation Questionnaire (ERQ; Gross, 1998) și Dutch Eating Behavior Questionnaire for Children (DEBQ-K; Franzen și Florin, 1997) au fost utilizate pentru a dobândi variabilele reglarea emoției și comportamentul alimentar. În plus, au fost achiziționate IMC înainte (t1) și după (t2) jocul.
Sa arătat o corelație semnificativă între strategia disfuncțională de suprimare a reglării emoțiilor și comportamentul emoțional emoțional (r = .45, p = .001). Cu toate acestea, nu a existat o corelație semnificativă între suprimare și comportamentul alimentar controlat. De asemenea, nu a fost găsit niciun impact semnificativ al strategiei de reglare a emoțiilor asupra IMC. În ceea ce privește Jocurile serioase pentru sănătate, nu s-au arătat efecte.
Deși rezultatele studiului au fost limitate, s-au arătat informații importante despre influența reglării emoțiilor asupra comportamentului alimentar advers.
Cuvinte cheie: IMC - Comportament alimentar emoțional - Comportament alimentar controlat - Reglementarea emoțiilor - Jocuri serioase pentru sănătate - Chestionar privind reglementarea emoțiilor - Chestionar olandez privind comportamentul alimentar pentru copii.
introducere
Reglarea emoției este definită și sunt prezentate fundalul teoretic și conexiunile. Capitolul 3 tratează aplicarea Jocurilor serioase pentru sănătate. Acestea sunt prezentate ca un alt factor benefic asupra programelor de intervenție împotriva obiceiurilor alimentare nesănătoase și a obezității. Capitolul 4 explică întrebările și ipotezele închise din capitolele anterioare. Capitolul 5 descrie operaționalizarea acestor ipoteze în detaliu. Rezultatele obținute sunt prezentate în capitolul 6 și apoi sintetizate și discutate în capitolul 7.
I Partea teoretică
1 obezitate și obiceiuri alimentare
1.1 Excesul de greutate
1.1.1 Definiție
Termenul supraponderal descrie o creștere a greutății corporale datorată unei creșteri a grăsimii corporale care depășește norma (Institutul Robert Koch, 2011). Supraponderalitatea este definită ca o ușoară creștere a greutății proprii a corpului, care nu este înțeleasă ca o boală, ci mai degrabă ca un factor de risc dăunător sănătății. Conform rapoartelor de sănătate ale guvernului federal, despre boala se vorbește doar în cazul supraponderalității severe, denumită obezitate (Benecke și Vogel, 2006). Pentru a estima procentul de grăsime corporală, indicele de masă corporală (IMC, indicele de masă corporală) sa stabilit la nivel mondial ca o măsură acceptabilă și economică pentru clasificarea greutății și, astfel, pentru definirea supraponderalității și a obezității (Plachta-Danielzik, Landsberg, Johannsen, Lange, & Müller, 2008; Kurth & Schaffrath Rosario, 2007). IMC este calculat utilizând următoarea formulă: IMC = (greutate în kg)/(înălțime în m2). Pentru adulți există limite clare pentru IMC, care permit între subponderalitate (IMC