Infografie 5 fructe și legume pe zi pentru a alege din primăvară; AGIPI Foresight

Programul național de nutriție pentru sănătate (PNNS) recomandă consumul de „5 fructe și legume pe zi”. Este de fapt un minim de porții (80 până la 110 grame) de fructe și/sau legume, pentru a se amesteca după dorință (1).

fructe

Revenirea fructelor de primăvară

Vine primăvara și tarabele primelor noastre legume revin la viață. O mână de căpșuni sau zmeură, două caise, ½ avocado sau chiar o farfurie cu mazăre sau spanac: iată câteva exemple de porții de fructe sau legume de mâncat în acest sezon. Crud sau gătit; în salată, supă sau suc; la cuptor, aburit sau în tigaie ... principalul lucru este să ajungeți la 5 porții pe zi, distrându-vă și concentrându-vă pe varietate.