Infografie obiceiurile alimentare și consumul argentinian

În ce constă dieta argentiniană? Obiceiurile alimentare par la prima vedere stereotipe atunci când vine vorba de Argentina. Carne, desigur, dar mai mult? vă ducem să descoperiți obiceiurile alimentare și consumul argentinienilor.

Consumul de argentinieni, pe an pe cap de locuitor:

Argentinianul și plăcerile mesei:

În general, nu putem spune că argentinianul este un adept al plăcerilor mesei și al gătitului de casă. Un element de explicație constă în faptul că varietatea ofertelor gastronomice este destul de limitată. Masa constă în mare parte dintr-un fel principal. Mai înclinat spre „fast-food” decât spre „slow-food”, în mod paradoxal, îi place asado, care necesită un timp de gătit destul de lung (2-3 ore).

Produse tipice și fundamentale pentru un argentinian:

Influența italiană o găsim cu cei 4 kg de inghetata. Având în vedere numărul ghețarilor care există, s-ar fi putut gândi la o cifră mai mare. pizza este și omniprezent, argentinianul consumă mai mult de unul pe săptămână, ca să nu mai vorbim de paste.
Faimosul Dulce de Leche (3 kg/an) la fel ca prietene (7kg/an), ocupă un loc important în obiceiurile de consum, în orice moment al zilei.

---