Informații pentru pacienți - PDF descărcare gratuită
Informații nutriționale după intervenția chirurgicală pancreatică Informații despre pacient Clinică chirurgicală și policlinică Klinikum rechts der Isar de la Universitatea Tehnică din München

Cuprins 1. Funcțiile pancreasului 3 2. Cele 10 reguli de bază ale alimentației sănătoase 7 3. Alimentele ușoare întregi ca dietă de bază pentru bolile pancreatice 12 4. Dieta cu enzime pancreatice 16 5. Dieta pentru diabetul zaharat 18 6. Dieta pentru diferite boli pancreatice 23 - inflamație acută a Pancreas 23 - Inflamarea cronică a pancreasului 23 - Rezecția capului pancreasului (operație Whipple) 23 - Îndepărtarea totală a pancreasului 24 - Rezecția cozii pancreasului (rezecție pancreatică stângă) 24 - Cancer pancreatic inoperabil (chimioterapie) 24 7. Referințe
Cele 10 reguli de bază ale alimentației sănătoase Consumul de alimente întregi vă menține sănătos și promovează performanța și bunăstarea. Societatea germană pentru nutriție (DGE) a formulat 10 reguli bazate pe cunoștințele științifice actuale care vă vor ajuta să mâncați sănătos și plăcut. Cercul alimentar oferă informații despre cantitatea care ar trebui consumată din fiecare grup de alimente. 1: cereale și cartofi. 2: legume și leguminoase. 3: Est. 4: lapte și produse lactate. 5: pește, carne, ouă. 6: Grăsimi comestibile. 7: băuturi. 1. Mănâncă versatil Bucură-te de varietatea de alimente. O dietă echilibrată se caracterizează printr-o selecție variată, o combinație adecvată și o cantitate adecvată de alimente bogate în nutrienți și cu conținut scăzut de energie. SFATURI: Mâncați din fiecare grup din cercul alimentar în fiecare zi (Figura 3). Cercul alimentar vă spune cantitatea de mâncare pe care ar trebui să o consumați din fiecare segment. Depinde de soldul săptămânal. Dacă nu ați mâncat din toate grupurile într-o zi, compensați-o a doua zi și mâncați puțin mai mult.