Infuzie de citronelă - Sănătatea și bunăstarea plantelor

sănătatea

O plantă care te vrea bine

Utilizată pe scară largă în gătit, citronica este o plantă aromată care are și virtuți terapeutice. Din cele mai vechi timpuri, frunzele sale au fost utilizate pentru tratarea diferitelor patologii, cum ar fi tulburările digestive, afecțiunile gripale, febrile, oboseala, durerile articulare și reumatismul. De asemenea, este recunoscut pentru calitățile sale liniștitoare.

Citronella conține molecule Citral și Myrcene care îi conferă proprietățile sale antispastice, antifungice și antimicrobiene. În general, citronela ajută la inhibarea dezvoltării bacteriene și microbiene în organism în stomac, colon, tract urinar și sistemul respirator. Lemongrass este, de asemenea, un diuretic care ajută la pierderea în greutate prin eliminarea apei și a nutrienților neesențiali.

Încă numită Cymbopogon citratus sau verbena indiană, lămâia este cultivată în Africa, Asia, America de Sud și Indiile de Vest. Metoda de cultivare organică face posibilă obținerea de plante cu arome intense de lămâie în gură. Există diverse preparate pentru această plantă: infuzii, decocturi, uleiuri esențiale, marinate în bucătărie.