Inghetata cartofi prajiti, esti tentat Food Powa

Vara este ocazia amestecurilor neobișnuite. Restaurantele nu mai știu ce să ne imaginăm pentru a ne uimi, pentru a ne uimi și, uneori, pentru a ne dezgusta. După Jack Frost care face o stropire sau amestecul cald și rece al gogoșei umplute cu înghețată, iată un alt amestec improbabil făcut întotdeauna cu înghețată: înghețata cartofii prăjiți. Deci top sau flop ?
Nu știm încă cât de departe vor merge combinațiile culinare neobișnuite. Deocamdată, faceți loc cartofilor prăjiți înmuiați în înghețată. Această combinație de zahăr și grăsimi va fi la modă? Urmează lingura de înghețată prăjită și constă în servirea cartofilor prăjiți cu, ca însoțitor, înghețată. Tradiționaliștii care au văzut doar maion și ketchup pentru a însoți cartofii pot fi surprinși. Astăzi, se mănâncă cu noi condimente înghețate sărate, cu un dublu contrast: între cald și rece și între sărat și dulce.