Inghetata cu fistic halva reteta cu inghetata cu fistic - marmiton
- Desert
- Vegetarian
- Fără gluten
- Inghetata
- Desert congelat
- Inghetata italiana
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de cl
cl de lapte integral
cl de frisca pentru batut
g zahăr tos
g zahăr vanilat
lingura de extract de migdale amare
Fistic verde zdrobit
picături de colorant alimentar galben
picături de colorant alimentar albastru
ustensile
- 1 aparat de înghețat
Pregătirea
- Într-o tigaie, se toarnă laptele, smântâna, Halva, c.a c. de extract de migdale amare și fistic zdrobit. aduce la fierbere. Folosind un tel, lucrați gălbenușurile cu zahărul pudră și zahărul vanilat până devin albe. Adăugați colorantul alimentar pentru a obține o culoare ușor verzuie.Turnați conținutul tigaiei peste ouă și amestecați cu un tel. Reveniți la foc până când crema îmbracă o lingură de lemn. Lăsați preparatul să se răcească. Puneți-l într-un aparat de înghețat și lăsați-l să se întoarcă până obțineți o înghețată delicioasă cu fistic.