Înghețată cu iaurt și fructe de pădure (cu sau fără aparat de înghețat)
Inghetata gourmet
Inghetata cu iaurt si fructe de padure
Odată cu vara, este din nou timpul de gheață. Acesta cu iaurt și fructe roșii este foarte gustos și foarte răcoritor. Dacă aveți un aparat de înghețat, puteți trece preparatul prin el înainte de a-l turna în matriță, înghețata va fi puțin mai moale. În toate cazurile, nu uitați să scoateți înghețata din congelator cu 15 până la 20 de minute înainte de a o servi cu o lingură de înghețată.
Pregătire: 20 minute/Așteptare: 1 noapte
Pentru 6 persoane:
- 300g iaurt cu textură fermă
- 400 ml smântână lichidă foarte rece
- 90 g zahăr
- 200 g de Fructe roșii (căpșune, zmeura, afine, …)