Îngrășă ardeii

Boiaua este una dintre cele mai nutritive și mai sănătoase legume. Chiar și un ardei mijlociu acoperă un sfert din necesarul zilnic recomandat de un adult în vitamina C. Ardeiul proaspăt conține, de asemenea, mult fier, calciu, magneziu și potasiu.

Conținutul ridicat de calciu al acestei legume este, de asemenea, foarte bun pentru oase și articulații, iar conținutul de fibre stimulează digestia într-un mod natural. Datorită ingredientului capsaicină, consumul de boia este recomandat pentru tulburări digestive, diaree sau flatulență.
Ardeiul gras este, de asemenea, o alternativă foarte bună pentru persoanele conștiente de siluetă, deoarece nu te îngrașă. Dimpotrivă, ardeiul gras este scăzut în calorii și fără grăsimi.

În plus, acest tip de legume este foarte versatil. Poate fi consumat crud în salate, aburit sau la grătar. Poate fi folosit și în supe și sosuri. În plus, ardeii adaugă culoare mâncării. Culoarea fructului este determinată de faza sa de maturare. Păstile încă necoapte sunt verzi. Gustul și aroma lor nu sunt încă la fel de pronunțate și nici conținutul de vitamina C nu este atât de ridicat. Gradul de maturitate al ardeilor galbeni este mai pronunțat și au deja o aromă mai puternică și un gust mai pronunțat. Ardeiul roșu este complet copt. Gustul este foarte intens și au o aromă puternică, intensă.

Calorii (kcal) la 100 g: aproximativ 20-28 kcal
glucide: 4,73 grame
proteină: 1,0 până la 1,2 grame
gras: 0,33 grame

Cât cântărește un ardei?

îngrășă

Ardeiul gras este, desigur, adesea de diferite dimensiuni. Am încercat să aleg o dimensiune normală. Acest ardei roșu cântărește 224 g.