Îngrijirea și tăierea corespunzătoare a rădăcinilor de cuișoare BALDUR-Garten
Rădăcina garoafei poate fi găsită aproape în toată lumea. Genul botanic Geum include în jur de 50 de specii diferite, dintre care unele sunt, de asemenea, native pentru noi. Acestea includ avenele pârâului (Geum rivale) și avenele reale (Geum urbanum). Ele pot fi găsite lângă pâraie, în păduri sau în formațiuni montane. Există numeroși hibrizi și încrucișări în cultura grădinii, dintre care majoritatea se întorc la grădinile de grădină (Geum chiloense). Această specie se delectează cu flori mari, spectaculoase și provine din Anzi chilieni. Astăzi este cu greu posibil să se facă diferența între tipurile pure de cruci.
Din punct de vedere botanic, rădăcinile de cuișoare aparțin familiei de trandafiri (Rosaceae). În aspectul lor, acestea sunt adesea confundate cu ierburile degetelor (potentilla). Nu e de mirare, pentru că sunt rude de familie cu ele. De unde provine numele botanic nu a fost încă clarificat. Numele german este probabil legat de adevărata rădăcină de cuișoare, care a fost folosită ca plantă medicinală în medicina populară mai devreme ca și astăzi. Rădăcinile sale au o aromă de cuișoare și se foloseau ca înlocuitor de cuișoare.
Rădăcina garoafelor este rizom, ocazional formând plante perene. Ei dezvoltă un trunchi gros de pământ. Din aceasta răsar rozete cu frunze neregulate pinnate până la pinnate. Caracteristica sa inconfundabilă sunt florile sale colorate, care apar la sfârșitul primăverii până în mijlocul verii. Spectrul de culori variază de la alb, până la galben, portocaliu și până la roșu intens. Uneori, plantele perene înfloresc a doua oară la sfârșitul verii. Varza poate atinge o înălțime de până la 80 cm, în funcție de specie și varietate. Majoritatea rădăcinii de cuișoare cresc până la genunchi. Florile simple prezintă 5 petale, sunt în formă de cupă și au o coroană pronunțată de stamine în centru. După înflorire, acestea sunt urmate de capete de semințe filamentoase, pufoase, care amintesc de florile pasque (Pulsatilla).
Garoafele sunt atât arbuști de grădină ușor de întreținut, cât și foarte decorativi. Sunt folosite în paturi de flori și grădini perene. Specii mai mici (de exemplu, avens de munte/Geum montanum) sunt interesante pentru grădinile din stâncă și pentru paturile de moloz. În grădinile naturale și sălbatice, plantele perene înflorite atrag nenumărate insecte. Micul lor dezavantaj este că în curând își vor pierde petalele. Această mică limitare poate fi depășită prin plantarea mai multor exemplare individuale. Speciile native sunt cunoscute până în prezent în natură și sunt uneori folosite încă de către plante medicinale.
Cuprins
Cum este plantată garoafa în mod corespunzător?
Rădăcina garoafei se simte bine atât la soare, cât și la umbra parțială. Cu toate acestea, ele arată o plăcere mai bună a înfloririi în locații însorite. Cerințele de sol depind de tipul avenelor. Specii iubitoare de umiditate, de ex. Rădăcina de cuișoare de pârâu (Geum rivale), ca solul foarte umed și tolerează locații umbrite. Pajiștile umede, marginile iazurilor și pâraiele îndeplinesc cel mai bine acest criteriu. Rădăcina de garoafe de munte (Geum montanum) din munți, pe de altă parte, necesită un sol bine drenat, fără apariție de apă la soare. Se dezvoltă optim în articulațiile de piatră, în care poate pătrunde adânc cu rădăcinile sale îngroșate. Pentru majoritatea celorlalte avenuri de grădină, solul normal al grădinii va funcționa. Acestea ar trebui să fie permeabile, moderat fertile și nicidecum îmbibate cu apă. Înainte de plantare, un anumit compost este adăugat în solul foarte sărac și nisipul aerat este adăugat în solul compactat.
Plantele perene sunt disponibile numai în comerț ca mărfuri containerizate în ghivece. Astfel, pot fi plantate din primăvară până în toamnă. Peste iarnă, plantele perene rezistente se retrag în rizom. Pentru acest tip de plantă, începutul toamnei este momentul optim pentru plantare. Avenii au suficient timp pentru a prinde rădăcini până la permafrost și pot decola mai repede primăvara. Părțile decolorate ale plantei sunt tăiate înainte de plantare, iar bilele de rădăcină uscate sunt îmbibate într-o baie de apă. Este mai bine să plantați garoafe în grupuri pentru a-și ascunde plăcerea de înflorire prin pierderea rapidă a petalelor. Înălțimea lor medie de jumătate de metru le face interesante pentru zona de pat din față spre mijloc. Plantele perene pot fi ușor combinate cu alte plante perene din grădină. Contraste frumoase sunt create de garoafe cu flori roșii, cu cerb alb (Cerastium) și soiuri galbene, cu cranele violete (Geranium). La plantare, rădăcinile se slăbesc puțin, iar plantele perene sunt așezate la cel puțin 25 de centimetri distanță.
Este posibil să transplantăm rădăcina de cuișoare la începutul primăverii sau toamna. Pentru a răni cât mai puține rădăcini, plantele perene sunt tăiate cât mai adânc posibil.